和洋中どんな料理にもよく合う「博多なす」

「博多なす」は福岡県産ブランドの中長なすで、すらりと長いボディーと濃い紫紺色が特徴。アクが少ないから皮ごと食べられ、まろやかな口当たりはどんな料理にもよく合うと評判。夏秋期は露地栽培および雨よけ栽培で、冬春期はハウス栽培で季節を問わずほぼ一年中育てられている。福岡県下なす生産者一丸となって安心・安全な博多なすの栽培に邁進している。産地直送の博多なす（5袋）とハウス食品「カフェカレ グリーンカレー」（5箱）のセットを読者3名にプレゼント（係名：「博多なす」）。