今この肉が分厚い!? BLT STEAK TOKYO【六本木】

米で人気のステーキハウス日本一号店オープン
 NY・ハワイを代表するアメリカンステーキハウスの日本一号店がオープン! アメリカで最も有名なステーキレストランのひとつBLTステーキは、世界各地に28店のレストランを展開。今回待望の日本初上陸をとげた。メインのステーキは、アメリカ農務省認定の格付け最高位のプライムグレードの牛肉と、アメリカン・アンガス協会の認定を受けた最高品質のサーティファイド・アンガス・ビーフを使用。それらをじっくりと自然熟成させ、最高の柔らかさ、旨み、香りを封じ込めたあと、専用の釜で925度の高温で焼き上げる。すると、柔らかさの中にも、ほどよい弾力、そして赤みらしい力強い味わいが、噛むごとに口の中に広がっていく。仕上げに使われたハーブバターと9種類から選べるソース、そしてワインが肉を食べる満足感とともに、その楽しさを倍増させてくれる。
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BLT STEAK TOKYO
【住所】港区六本木1-6-1 泉ガーデン5F【電話番号】【営業時間】18〜23時30分(L.O.22時30分)【定休日】無【URL】http://bltsteak.jphttp://bltsteak.jp