夏を味わうサマースペシャルブッフェ

　9月1日に開業20周年を迎えるホテル インターコンチネンタル 東京ベイは、3世代で夏を味わう佃料理長スペシャルブッフェを実施中。「シェフズ ライブ キッチン」のヘルシー・ビューティー・フレッシュのコンセプトのもと、ランチ・ディナーブッフェで定番メニューとともに約50種類のメニューを提供。ファーストディッシュは、さわやかな「コラーゲンたっぷり太刀魚とライム、コブみかんの葉の爽やかスープ」を用意。また、夏を乗り切るヘルシースタミナメニューとして、「ヘルシー ローストビーフ丼」と「ヘルシー ローストビーフ寿司」がランチブッフェに新たに登場するほか、アジアンテイストのサラダやスープ、温製料理を提供する。