炊飯1回でごはん+3品お弁当完成♪「豚の生姜煮」「ピリ辛キャベツ」「バター醤油きのこ」+「ごはん」|コマギレシピシリーズ|ライフシアター(Life THEATRE)

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炊飯器を使った超時短レシピ!
「豚の生姜煮」「ピリ辛キャベツ」「バター醤油きのこ」+「ごはん」が一度の炊飯でできちゃう作り方♪
毎日の細切れ時間に仕込んで、後は食べる時間にタイマー予約するだけ!
お弁当なら、朝に予約して朝は詰めるだけ^^
※肉類を使ったレシピはなるべく早く炊飯してください。

★ レシピ(仕込み時間目安:15分)
※5合炊き・3合炊き炊飯器共に可

[材料(2人分)]
お米:1.5合
▶︎豚肉の生姜煮
-豚もも肉:200g
-塩・コショウ:少々
-醤油:小さじ1
-酒:小さじ1
-生姜(チューブ):5g

▶︎ピリ辛キャベツ
-キャベツ:50g
-輪切り唐辛子:少々
-塩・コショウ:少々

▶︎バター醤油キノコ
-キノコ(舞茸、エノキ等):100g
-醤油:小さじ2
-バター:5g

[作り方]
1:切って包む
2cm程度に切った豚肉、ざく切りにしたキャベツ、きのこを、それぞれの調味料を全て入れて、それぞれアルミホイルで包む。

2:お米と一緒に炊飯器で炊く
お米を通常の炊飯と同量のお水を入れた炊飯器に、包んだ具を乗せ、炊飯開始。

3:盛り付ける
炊飯終了したら、盛り付けて完成!
※熱いので注意!

炊飯1回でごはん+3品お弁当完成♪
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