【基本の1品】ミニトマトとなすのスープの作り方 30分で3品レシピシリーズPART1-3日目(管理栄養士 北嶋佳奈さん監修)|ライフシアター(Life THEATRE)

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野菜スープの絶品基本レシピ♪
【ミニトマトとなすのスープ】(調理時間:約15分)
▶︎材料(2人分)
-なす:1本
-ミニトマト:4個くらい
-「C」鶏がらスープの素:小さじ1、水:2カップ、ナンプラー:小さじ2
-塩・コショウ:少々

▶︎作り方
1.なすは小さめの乱切りにして水にさらす。プチトマトは半分に切る。
2.鍋に「C」と水を入れ沸かし、なすを入れる。火が通ったらプチトマトを加える。
3.塩コショウで味を整える。

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■30分で3品レシピ「ガパオライス+2品」、同時進行の作り方はコチラ!
▶︎PART1-3日目

30分で効率よく3品作る段取りレシピを、ノンカット形式でご紹介♪
・3日でメイン食材を全て使い切るレシピ材料設計なので、冷蔵庫の余り物もナシ!
・3品一緒に完成するので、できたてを食べられる。
・見ながらリアルタイムで調理する事も可能な仕立て。

PART1-3日目は、管理栄養士の北嶋佳奈さん監修の「アジアンレシピ」。
【ガパオライス】【にんじんのソムタム】【ミニトマトとなすのスープ】3品献立の作り方をご紹介!

★監修・出演
北嶋佳奈さん(管理栄養士・フードコーディネーター)
https://roca-artists.com/kitajima/
★協力
「Nadia/ナディア」いつもの食卓を少し特別に
https://oceans-nadia.com

【基本の1品】ミニトマトとなすのスープの作り方
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