ワタシの炊きたて生活

　現役女子大生にして、類稀な才能を持つシンガー･青山テルマさん。7月にリリースした3rdシングル『何度も』が、前作『そばにいるね』に続いて、日本中のファンの心をとらえている。トリニダード・トバゴ人と日本人のクォーターとして生まれた彼女は、多感な少女時代をロサンゼルスで暮らした国際人。そんな彼女でも、やっぱり好きなものは日本のお米。「ママのお手伝いで中学生のころからご飯を炊いたりしてました。固めに炊くのが好きなんですが、たまに失敗してやわらかすぎたりしてしまうんですよね…。でも大抵は、上手く炊ける自信があります（笑）」。好きなのは“That’s 日本の食卓”。「あるお店で、銀だらなど“のどぐろ（魚）”と一緒に食べたご飯はおいしすぎ!!　本当においしい白いご飯はみそ汁だけでも十分においしいですよね。白いご飯に合うなと思うもので、私がよく作るのは、から揚げですね。最近も作りました。シンプルで美味しい白いご飯には、やっぱりシンプルなものがイチバン！」。学生とシンガーを両立させている彼女だが、シンガーとしての仕事はますます忙しくなっているはず。「どんなに過酷な現場でも、最後においしいご飯が待っていると考えると楽しい。さっきまで“眠い～！”なんて言っていても、仕事終わりにスタッフと食事に行くときはめっちゃ元気になっちゃいます（笑）」 　日本のご飯から元気をもらい、日本のみんなにステキな歌を届けてくれる青山さん。「ブログもほとんど毎日書いているので、ぜったい見てね～!!」。どんなおいしいご飯に出会ったか、ぜひブログでいろいろ教えてくださいね！