ワタシの炊きたて生活

ホクレンでは、夏季の海水浴シーズンに合わせ、江ノ島片瀬東浜海水浴場において、エコプロモーションを実施中。このキャンペーンを記念して、読者の皆様にエコなプレゼントをご提供！ 皆さん、ぜひご応募ください～！

締切間近！ 詳しくはこちら↓
http://www.hokkaido-kome.gr.jp/event/index.html#143

【ホクレン】 06:51 | パーマリンク | ▲

今年のサマーソニックは、8/9（土）～10（日）の２日間に渡って開催されました。

遂に開催当日を迎えました。

まずは、タイムテーブルでお目当てのアーティストをチェック。

開場前から既に長蛇の列。最前列が見えないほどです。

オフィシャルグッズの販売コーナーもこの様子。

一方、こちらは開場直前のホクレンブース。

厨房スタッフは準備に追われ、慌ただしい様子です。

今回ご提供する北海道米は「きらら397」「ななつぼし」「ほしのゆめ」。

各銘柄のおいしさを最大限に引き出すため、ジンギスカン丼やスープカレーなど、 メニューに合わせて銘柄の炊き分けを行います。

こちらは「きらら397」を使った北海道産豚丼です。

開場直後の場内です。瞬く間に混み合いました。

ホクレンブースも大盛況！

オフィシャルバーのダンサーさんもブースにいらっしゃいました。

熱気に沸く場内では、北海道牛乳を使用したスムージーも好評でした。

マリンステージはボルテージ最高潮です！

こちらは超満員で入場規制中の『beach stage』です。

他にも場内にはアトラクションが盛りだくさん。 パチンコに。。

カジノ

散髪コーナーに。。

「ひざまくら みみかき」まで。。。

ステージは夜中まで続くため、こまめに休憩を取ります。 ホクレンブースにお越しいただいた皆様、ありがとうございました～ m(_ _)m

【ホクレン】 06:33 | パーマリンク | ▲

第16回は、9月3日にデビューする3人組の大型新人、GIRL NEXT DOORが米ライフを語ります。

お米の話を聞かせてください！と振ると「おーっ!!」と歓声を上げる3人。 「やばいですね、うれしくなっちゃいますよね、こういう話！」とはちきれんばかりの笑顔なのが千紗。「明太子に白いご飯があれば何杯でも食べられるよなぁ。そこにお味噌汁があれば完璧」とキーボードの鈴木大輔が言えば「うんうん。何杯でもいける」と感慨深げに？うなずくギターの井上裕治。3人とも筋金入りのゴハニストだ。デビューに向けてパワーを蓄えたい時期、やっぱりご飯は重要みたいですね？ 鈴木「もう普通に1日に1回はお米を食べないとダメですね。具合が悪い」 井上「麺ばっかり食べてたらダメだし…やっぱりお米は必須でしょう。（取材の合間の休憩の）さっきも普通におにぎり食べてましたし」 　ボーカルの千紗はことさらパワーが必要でお米が欠かせない。 千紗「やっぱり歌う前にはお米。おなかにたまるものじゃないと力が…（笑）。好きなご飯？　私はオムライス。普通のケチャップのチキンライスも好きですし、バターライスやホワイトソースのオムライスも大好き。オムライス専門店で2つ食べたこともあるんですよ。1個食べたんだけど、こっちの味も食べたいっ…どうしよう…。で『すみません、こっちの味ももう1個ください』（笑）」 「そういえば、千紗は頭の形がお米に似てる（笑）」と笑いあう3人。誰よりも炊きたてが似合う、フレッシュなGIRL NEXT DOOR。お米パワーでトップステージへと駆け上がれ！ ワタシが選ぶお米料理 オムライス 　ユニットを代表してボーカルの千紗のオススメを聞くと「卵がめっちゃ好きで出し巻き卵もいいし、卵かけご飯もいいし…」とお悩みの様子。が結論はやっぱり「オムライス」。鈴木や井上に「オムライスダブルの女」と呼ばれてもくじけない千紗なのでした。 ★ホクレンからの1POINTアドバイス 　チキンライスはケチャップでベタつきがちになるので、粒感のあるパラッとした食感のお米がオススメです。タマゴが半熟タイプのオムライスにもぴったり！
		GIRL NEXT DOOR （ガール・ネクスト・ドア） 抜群の歌唱力とダンスパフォーマンスで抜擢された千紗をボーカルに、day after tomorrowで実績を積み、今や名だたるアーティストにも楽曲を提供する最強のキーボード、鈴木大輔、ダンスミュージックにソリッドなギターの音を入れさせたらこの人にかなうものナシと評されるギタリスト、井上裕治。“The avex”なサウンドを追求し、avexの20周年記念に花を添えるべく、9月3日にデビューする。
		★First Single『偶然の確率』9月3日on sale 【CD＋DVD】AVCD-31478/B　1890円 【CD】AVCD-3149　1050円

★粒感しっかり「きらら397」

『きらら397』は歯ごたえのあるご飯が好きな方にオススメ。粒がしっかりとしているので、汁だくの牛丼など米をベタつかせたくない料理でも大活躍してくれる。実は丼モノ業界で一番人気の米なのだ。ブランドイメージではなく、自分の嗜好や料理に合うお米を選べばおいしさ2倍。上記サイトではいろいろな「おいしさ」の北海道米を紹介中！

【ホクレン】 09:47 | パーマリンク | ▲

第15回は、今年デビュー10周年を迎えた、鈴木亜美が“ご飯と愛情”を語ります。

「ウチは5人家族なんですけど、家族がみんな、ご飯が大好きなんですよ。私が高校生ぐらいまでは、ほとんど毎日ご飯を5合炊いていました（笑）」。そんな家族のために料理を作っていたのが…なんと亜美さん。しかも中学生あたりから、料理担当を任されていたとか。「家族がみんな大食いなので、たくさん料理を作らないといけないんです。それで、そのころには母も料理に飽きてきたみたいで、私が担当に…（笑）。私自身も、幼いころから料理に興味があって、いろいろな料理を作るのがけっこう好きなんです。例えば和食だったら焼魚に炒め物、サラダ、漬け物…。ご飯も、炊き込みご飯にしたり、硬めに炊いてチャーハンにしたり、ボリューム満点にして作っていましたね」。今も、時間があるときには家族のために腕をふるう。「冷蔵庫にあるもので、ささっと作っちゃいます。喜んでもらえるのもうれしいし。なにより、何もないところから、自分流で1つの料理を作り上げる、というのが楽しい。基本的にものを作るのが好きなんですよね。そんなところは特にアルバムなどのジャケット作りと一緒ですよね。どんな素材を使うか、どう味付けするか…そして火が通ったときにどんなものができるか（笑）」。 　今年でデビュー10周年を迎えた。しかし「自分がまだまだだな、と思ったときに、新たな意欲が湧くんです。また頑張ろう、って」。食べるほうも作るほうも、楽しくすることがパワーにつながる。自分の手でそれを見つけてほしいと語る。手料理と同じくらいの愛情が、新曲には込められている。 ワタシが選ぶお米料理 亜美流☆ブタタマ丼 　いまハマっているメニューや、オススメメニューを紹介してください!「それじゃあ…タマネギと…豚肉を炒めて、スキヤキのたれを合わせ…そうだなあ、卵とじにしたり」。ひょっとして今この瞬間に考えてません？ 「分かりました（笑）？」。さすが料理上手！ ★ホクレンからの1POINTアドバイス 　スキヤキのタレをベースにしたつゆに卵を合わせて、トロリと半熟状態にしたら、丼にしてもよさそう。そんな汁気を含んだ卵料理にはベタつかずパラッとした食感のお米がオススメです！
		鈴木亜美（すずき・あみ） 1998年、テレビ番組「ASAYAN」からデビューし、デビュー10周年となる今年、7月2日に中田ヤスタカ（capsule）のサウンドプロデュースによるクラブミュージック、『ONE」をリリース。9月15日から青山劇場にて舞台、avex JUKEBOX MUSICAL『ココロノカケラ』に出演。 ［Official HP］
		★New Single 『ONE』発売中 【価格】［CD＋DVD］AVCD-31435/B　1890円 ［CD］AVCD-31436　1050円 【発売元】avex trax

★粒感しっかり！ベタつかない「きらら397」

『きらら397』は歯ごたえのあるご飯が好きな方にお薦め。粒がしっかりとしているので、汁だくの牛丼など米をベタつかせたくない料理でも大活躍してくれる。実は丼モノ業界で一番人気の米なのだ。ブランドイメージではなく、自分の嗜好や料理に合うお米を選べばおいしさ2倍。上記サイトではいろいろな「おいしさ」の北海道米を紹介中！

【ホクレン】 05:00 | パーマリンク | ▲

8月6日（水）、江ノ島片瀬東浜海岸で神奈川大学の学生ボランティアさんと共同でビーチクリーンを開催しました。実際にゴミを拾うことで、キレイな海を守りたいと感じました。

ビーチクリーン開催当日は、雲ひとつない青空。

前日に「江の島 花火大会」が行われ、ビーチにはゴミがいっぱいです。

参加者にはオリジナルのゴミ拾いセットが配布され。。。

ビーチクリーン開始です。

中にはこんなゴミも。。

あまりのゴミの多さに、回収業者さんも一休み。

集めたゴミは分別回収します。

それにしてもすごい量のゴミですね～

ビーチクリーンのあとは、参加者みんなでカレーライスをいただきました。ビーチハウスのご飯は海にやさしい無洗米『ななつぼし』。

今回、朝ごはんをご提供して頂いたビーチハウス『Fine』さん。ありがとうございましたm(_ _)m

ビーチハウス各店では『ホクレン×TOKYO HEADLINE』の特別号外を配布中です！　ぜひご覧くださいませ～！

神奈川大学の皆さん、お疲れ様でした～！ 8/13（水）～8/17（日）の11：00～17：00にもビーチクリーンを開催しますので、ご来場のみなさまも、ぜひご参加を!!

【ホクレン】 04:00 | パーマリンク | ▲

今週末の8月9日（土）、10日（日）の2日間、サマーソニック08に『Ezotic Foods Rice Booth』を出展します。テーマは「北海道を食べつくせ！」。サマーソニック08のオリジナルメニューとしてスープカレーやジンギスカン丼など、「きらら397」「ななつぼし」「ほしのゆめ」を使用したごはんメニューが登場します！　メニューに合わせてお米（釜）を炊き分け、それぞれのお米のおいしさを最大限にひきだした「Ezotic Food」をご提供。他にも北海道牛乳を使 用したスムージーなど、北海道産食材が盛りだくさん！　この夏、「北海道を食べつくせ！」

【期間】2008年8月9日（土）　9〜24時／8月10日（日）9〜21時
【会場】幕張メッセ第5ホール

詳しくは、「北海道のお米」ホームページへhttp://www.hokkaido-kome.gr.jp/event/index.html#141

【ホクレン】 03:05 | パーマリンク | ▲

ただいま、ホクレン×TOKYO HEADLINEの特別号外が江ノ島で配布中です！　皆さん、ぜひ江ノ島で手に取ってご覧くださいませ〜！

【ホクレン】 10:53 | パーマリンク | ▲