広島県の注目エリア「きてみて三原」ゆるっと瀬戸内の食・絶景・アートの旅①

「Torattoria di Miramare FURUOKA」の「神明鶏の炭火焼き ポルチーニクリームソース煮込み」
 まずは腹ごしらえということで地元の人がこよなく愛するイタリアンレストラン「Torattoria di Miramare FURUOKA(トラットリア・ディ・ミラマーレ フルオカ)」へ。全席から瀬戸内海が見えるオーシャンビューを満喫しつつ、地元のブランド鶏「みはら神明鶏」や「三原やっさタコ」と野菜を組み合わせたメニューが楽しめる。シンプルだけれど新鮮な食材の旨みが詰まった料理の数々に感動! ボリュームたっぷりでお腹も大満足のランチタイムとなった。

 ドリンクにいただいたのは三原市高坂町のぶどうで作られた微発泡の赤ワイン「ACE」。ミネラル分豊富な土壌から生まれたぶどう「ニューベリーA」を補酸や補糖せずに瓶内二次発酵させ、イチゴのようなジューシーな香りと魚介にも合うキリリと辛口の味わいに。市内の飲食店10店舗で提供されている「ACE」、見つけたらぜひお試しを。

「Torattoria di Miramare FURUOKA」
【住所】広島県三原市須波1-21-15
【営業時間】11〜15時(L.O.14時)、18〜21時(L.O.20時、月〜木は要予約)
【定休日】水曜日
【料金】「お任せコース」2800円(サラダ・前菜・パスタ・メイン肉 or 魚・デザート・フリーバゲット・1ドリンク付き)他
【問い合わせ】0848-67-6777

写真左より店内は瀬戸内海が見えるオーシャンビュー、三原市高坂町のぶどうで作られた微発泡の赤ワイン「ACE」
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