100円食材の“悪魔超え”おにぎりや門外不出のホテルレシピ…巣ごもり応援の公開レシピが実用的で面白い

BOTANIST cafe「スムージーボンボン パイン×キウイ」
 ボタニカルなメニューが人気のBOTANIST cafeでは、人気の限定メニュー2種のレシピを公開中。「スムージーボンボン パイン×キウイ」はビジュアルもフォトジェニックなトロピカルな味わいのスムージー。「スプリングスムージー」はいちごやラズベリーといった春の果実と豆乳を合わせた、ヴィーガン対応のヘルシーなスムージー。
 自宅でもトライしやすくアレンジされているので、ぜひステキなおうちカフェを楽しんで。

BOTANIST【URL】https://botanistofficial.com/shop/

 ベルギービールの人気フェスティバル「ベルギービールウィークエンド」では、4月の名古屋開催が延期になったが、この状況でも多くの人にベルギービールを楽しんでもらおうと急きょ「ベルギービールウィークエンド Home」を開設。サイトでは、ベルギービールのウェブショップをはじめ、ベルギービールに合う料理のレシピ紹介、ベルギーMusic プレイリストという、ベルギービールウィークエンドのメインコンテンツをそのまま自宅で楽しめる内容となっている。「クミンバーグ・ステーキ」や「アサリのホワイトビール蒸し」など、こだわり感満点のメニューを作って、ベルギービールと一緒に“おうちビアフェス”を楽しもう。

「ベルギービールウィークエンド Home」【URL】https://home.belgianbeerweekend.jp/

 シメは、外出自粛中のラーメン好きならチャレンジ必須のレシピ。つけ麺専門店・三田製麺所では、公式Youtubeチャンネルにて “おうちでできる”をテーマに冷凍つけ麺や味玉、チャーシューの作り方を紹介。プロが教えるテクニックを学んで、自宅でも本格風のラーメンを追求してみては。

三田製麺所 公式Youtubeチャンネル【URL】https://youtu.be/KUvOl9KeRTE
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