代々木上原に本格焼酎と絶品料理の “居酒場”「IGOR COSY」雲丹のせ焼売やせいろごはんも
フレンチビストロ「MAISON CINQUANTECINQ」や居酒屋「LANTERNE」を手がける丸山智博シェフがディレクションする居酒屋ブランド「IGOR COSY（イゴールコージー）」が、新店舗「居酒場 IGOR COSY 代々木上原」をオープンした。
ひと手間かけた料理とこだわりのお酒が楽しめる「居酒場 IGOR COSY 代々木上原」
小田急線「代々木上原駅」東口から徒歩3分。れんが造りのシックな外観が目を引く「居酒場 IGOR COSY 代々木上原」は、焼酎と炭火焼きが楽しめる人気店「炭焼居酒場 IGOR COSY 渋谷本店」の姉妹店。ひと手間かけた料理とこだわりのお酒が楽しめる “居たくなる酒場” 「居酒場」をコンセプトに、常時70種類ほど用意する本格焼酎とお酒に合うメニューがそろい、しっかり食事したい人にもお酒を飲みたい人にも使い勝手がよい。
本格焼酎の水割りとソーダ割りはワイングラスで提供。松露酒造（宮崎県）の夏季限定芋焼酎「松露」のソーダ割りは、紅芋らしい甘みと香りがありつつ、アルコール度数20度のすっきりした味わい。柳田酒造（宮崎県）の「千本桜 熟成ハマコマチ」のレモンティーサワーは、果肉がオレンジ色の芋「ハマコマチ」を使用し、華やかな香りと爽やかな甘みが飲みやすい。