おいしいものがあると聞けば、調査に行かずにはいられない「東京グルメ探偵」。メタボを気にしつつも食べ過ぎてしまうのがたまにキズ。さて、今日のタレコミは…?
グルメカテゴリーの記事一覧
鰻2枚で1000円!鰻専門ファストフード「名代 宇奈とと」の人気メニュー「うな丼ダブル」をテイクアウト
うっとうしかった梅雨が明け、いよいよ夏本番。夏バテしないように、栄養だけはしっかりととりたいもの。そんな時に便利な食材が「土用の丑の日」でも知られるうなぎ。うなぎはビタミンA、B群、E、Dなどの栄養が豊富で、夏バテ対策にぴったりなのだ。今年の丑の日、7月28日に先駆けて国内唯一の鰻専門ファストフード店「名代 宇奈とと」がテイクアウト試食会を行った。
メロン1/4玉パフェや丸ごとスムージーも「果房 メロンとロマン」の夏メニュー
日本初のメロン専門工房「果房 メロンとロマン」よりパフェやかき氷など、メロンを使用した夏メニューがスタート。
メロンを約1/4玉使った同店史上最も贅沢なパフェ「メロンとレモンのグランパフェ」や大玉メロン1個を器に使った「まるごとメロンのサマースムージー」、7月中旬頃には糖度17度以上のタカミメロンが登場する。
和牛一頭買いの「東京焼肉 平城苑」が大リニューアル!うまさがすぎる旗艦店「浅草総本店」へ急げ
高級焼肉チェーン「平城苑」の「平城苑 浅草雷門店」が「東京焼肉 平城苑 浅草総本店」としてリニューアルオープンを果たした。同チェーンを運営する株式会社平城苑は昨年で創業50年を迎え、“和牛のオールラウンド・カンパニー”を目指すためにコーポレートブランディングを刷新。「和牛を極める。美味しさをつなぐ。」をブランドコンセプトに、「東京焼肉 平城苑 浅草総本店」はすべての「平城苑」の旗艦店として接客、料理において一流を目指すという。
コメダの「シロノワール」が豆乳ソフト&メイプルシロップの100%植物由来に!「コメダイズ」1周年で
コーヒーチェーン「コメダ珈琲店」がスタートした原材料がプラントベース(植物由来)のフード・ドリンクを扱うブランド「KOMEDA is □(コメダイズ)」。そのオープン1周年を記念し、「KOMEDA is □ 東銀座店」にて「プラントベース シロノワール」を15日より販売する。コメダの看板デザート「シロノワール」の新たな味わいを取材した。
「ひつじのショーン」のクリームソーダを作る期間限定ワークショップ
「ひつじのショーン スパイスカフェ withサンデーブランチ」(吉祥寺)では、ショーンの顔と色をカスタマイズして自分のクリームソーダを作る夏休み限定ワークショップを開催。7月10日から予約の受付を開始する。
「ひつじのショーン スパイスカフェ」は人気のクレイ・アニメーション「ひつじのショーン」の世界観を、スパイスの効いたこだわりのカレーやスイーツなど、キュートで写真映え満点のメニューで楽しむことができるカフェ。
7~8月には、夏休み時期限定で、今大人気のクリームソーダを自分でカスタマイズできるワークショップを開催する。ワークショップでは、メロンやいちご、レモン、ラムネからお好みのシロップをソーダ水と合わせ、用意されたメレンゲクッキーでできたショーンの目を選択。こちらのクッキーは全種持ち帰りできるので、余った材料はおうちで楽しむこともできる。お気に入りの表情ができたら、ふわふわなクリームの上にフルーツを盛り付けて完成。
予約は実施各日限定4組(先着順)なのでお早めに。また、お店に来ることができない人のために今後、オンラインでのキット販売も検討中とのこと。
親子や友達、カップルで、夏の思い出に残るショーンのクリームソーダを作ってみては。
船橋屋「くず餅乳酸菌入りかき氷」に限定「藤かき氷(ぶどう)」が仲間入り
くず餅の製造販売を行う「船橋屋」にて、6月中旬より一部店舗でくず餅独自の乳酸菌を配合した「くず餅乳酸菌入りかき氷」を販売。
今年は2店舗限定で7月より「藤かき氷(ぶどう)」も提供する。亀戸天神前本店は古くから藤の花をお店のモチーフにしており、時期になると店頭の藤棚が見事に咲き誇ることで知られる。「藤かき氷(ぶどう)」はぶどうを藤の花に、トッピングのピスタチオを藤の葉に見立て鮮やかに咲く藤の花を表現した。
旨辛バーガーからスイーツまで! TABASCOソースでスパイシーな夏
ホテル椿山荘東京(東京都文京区)では、世界195以上の国と地域、25カ国の言語で販売されている TABASCO ソースを展開するマキルヘニー社とコラボレーションしたメニュー「TABASCOソースで楽しむ旨辛な夏〜HOT&SPICY〜」を 6月28日から提供開始。ビネガー、レッドペッパー、塩などの天然調味料を使用し、ただ“辛い”だけでなく素材の味を引き立て、旨みを感じる TABASCOソースの魅力を最大限に生かした、さまざまなメニューが登場する。
「ホテルオリジナル TABASCOソースで楽しむプリプリ海老マヨチーズバーガー」は、国産牛100%の特製パテにプリプリに仕上げた海老とチーズをのせた、ザ・ビストロで人気のバーガーが TABASCOソースバージョンとなったメニュー。
今年はビー玉みたいなゼリー入り!南青山に宝石のような限定かき氷「ジュエルドロップ」登場【かき氷2021】
蒸し暑〜い梅雨の時期にひんやり冷たいスイーツはありがたいもの。南青山のブランド体験スペース「INTERSECT BY LEXUS-TOKYO(インターセクト バイ レクサス 東京、以下INTERSECT)」では、25日より夏季限定メニューとして宝石のようなかき氷「雫氷-JEWEL DROP-(ジュエルドロップ)」の提供をスタートした。
六本木で世界最高の料理人の芸術的なフレンチをテイクアウト!「ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション」
今日も食べすぎ東京グルメ探偵
おいしいものがあると聞けば、調査に行かずにはいられない「東京グルメ探偵」。メタボを気にしつつも食べ過ぎてしまうのがたまにキズ。さて、今日のタレコミは…?
東京ドームホテル「リラッサ」が21周年アニバサリーフェア!グレードアップで蒸しアワビやフォワグラも
この6月で開業21周年を迎えた文京区の「東京ドームホテル」。現在、直営レストラン4店舗では感謝の気持ちを込めて開業21周年特別メニューを提供している。食いしん坊な編集部のグルメ記者が、3階のブッフェレストラン「リラッサ」で行われている洋食・中華・スイーツを中心としたバラエティ豊富な「アニバーサリーフェア」を体験した。
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