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銀座コージーコーナーの2019年「クリスマスケーキ」注目はゆめかわな虹色ケーキ!

2019.09.30 Vol.Web Original

 銀座コージーコーナーでは、2019年「クリスマスケーキ」の予約受付を10月1日から全国の生ケーキ取扱店でスタートする。今年のテーマは「クリスマスマーケット」で、ドイツを中心としたヨーロッパ圏で行われているアドベントイベントをイメージし、クリスマスの準備からワクワク感を楽しめるようなクリスマスケーキが6つのテーマに沿って23品ラインアップされている。

 中でも注目なのは、今年初登場となる“ゆめかわいい”がテーマの「ゆめを重ねてレインボーユニコーン」。ユニコーンをイメージしてたてがみを模したカラフルな3色のクリームに、メロン・レモン・ストロベリー・ブルーベリー風味のスポンジ生地が虹のように重なり、間に苺クリームが挟まったミックスフルーツ風味のデコレーションケーキだ。そのフォトジェニックなルックスは、パーティーなどで盛り上がること間違いなし! あっさりしたクリームのため、見た目に反して意外とさっぱり食べられるのもうれしいところ。人と被らない個性的なクリスマスケーキを探している人に、ぜひともお試しいただきたい1台だ。

フォトジェ肉(ニック)な立体焼き鳥パズル

2019.08.15 Vol.721

 メガハウスのKAITAI PUZZLE(解体パズル)シリーズ最新作『一羽買い!!焼き鳥パズル』がドロップ! 「もも」、「ささみ」などの肉部位、「すなぎも」、「ハツ」などのホルモン部位、それらを収める「むね」など全38パーツの鶏の部位を正しい位置に組み合わせて完成させる立体パズルだ。肉パーツのみを組み立て付属の皿シートと組み合わせるとローストチキンとしてディスプレイ可能。さらに付属の「正肉」パーツと「串」パーツで串打ちが楽しめるというのがなんとも心“肉”い。

真っ青なアイスクリームが新登場!最新テクノロジーで実現

2019.07.03 Vol.Web original

 若い女性を中心に、アイスやかき氷などが人気を集めるひんやりスイーツ。7月3日のソフトクリームの日には、最新アイスクリームが渋谷・銀座で新たに登場する。

 アイスクリーム店「Super ice Creamery」から新発売されるのは、鮮やかなブルーが印象的なソフトクリーム。藍藻の一種・スピルリナによる青色で、ナチュラルな素材の色を生かしたもの。特徴は、乳製品および白砂糖を使わない点で、動物性の素材もフリーな「ヴィーガン生ソフトクリーム」。通常、小麦が使われるコーンにも、米粉を使用しているので、グルテン・アレルゲンフリー(特定原材料7品目を含まない)で、糖質が気になる人にもうれしいところ。ブルー×ブラックの組み合わせが新鮮な、スーパーアイスクリームがメニューに仲間入りした。

韓国のカフェムーブメント考察 韓国の次の食トレンドは…?

2019.05.24 Vol.Web Original

 空前の韓国ブームが続いている。春を飛びこえて夏のような気候の日本だが、韓国も過ごしやすい時期を迎え、日本からの旅行客もグッと増える季節だ。ショッピング、グルメ、美容と韓国を旅する理由はさまざまだが、そのなかで注目したいのが進化し続けるカフェだ。

ピンクの絶景にうっとり! 世界も認める日本の絶景「富士芝桜まつり」人気の秘密

2019.05.05 Vol.Web original

 今年で12年目となる「富士芝桜まつり」が富士本栖湖リゾート開催中だ。米CNNも「日本の最も美しい場所」30選に選んだという絶景はゴールデンウイーク明けが本当の見ごろだという。少し早い連休前に見に行って来た。

羽生結弦・フォトジェニック 【アフロスポーツ プロの瞬撮】

2018.12.04 Vol.WEb original

 スポーツ専門フォトグラファーチーム『アフロスポーツ』のプロカメラマンが撮影した一瞬の世界を、本人が解説、紹介するコラム「アフロスポーツの『フォトインパクト』」。他では見られないスポーツの一面をお届けします。

“インスタ映え”を追求したアイスクリームのアートな世界!/12月15日(金)の東京イベント

2017.12.15 Vol.Web Original

 インスタの写真の中でも人気の高いアイテムであるアイスクリームをテーマにした、話題の“インスタ映え”フォトスポット「東京アイスクリームランド」が201本日15日から17日まで期間限定で表参道にオープン。

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