SDGsな最新食トレンド“リジェネラティブ”な料理とショートフィルムをペアリングする20席限定イベント開催決定

　ショートフィルム専門オンラインシアター「ブリリア ショートショートシアター オンライン（以下：BSSTO）」は開設8周年記念イベント「Future Stories on the Table ～ショートフィルム・ペアリング・レストラン～」を開催する。

　イベントでは「リジェネラティブ（再生）」をコンセプトに掲げるイノベーティブ・レストラン「8go」を舞台に、20席限定、一夜限りのプライベートレストランを開店。

　国際短編映画祭「SSFF & ASIA」のアンバサダーを務めるLiLiCoが選りすぐりのショートフィルムをナビゲート。その作品のメッセージを、ミシュラン一ツ星・グリーンスターに輝く野田達也シェフがフードテックやサステナブル食材を用いて作る、一皿のタパス、さらにサステナブルワインの先駆者「トーレス」のジル・セラ氏によるワインとペアリング。

　環境を「守る」だけでなく「再生する」という最新の食トレンドを厳選ショートフィルムとともに五感で味わいながら、地球と自身の未来にも思いをはせる、特別な一夜となる。

「今、最も体験すべき最先端のレストラン」を体験してみては。チケットは6000円。詳細は公式サイトにて。