桃、かき氷、おいり…夏の味覚が詰まった「パステルカラーの乙女パフェ」

　エンポリオ アルマーニ カフェの7月の「季節のパフェ」は桃が主役の「パステルカラーの乙女パフェ」。ふわふわのミルクかき氷の上に香川県の郷土菓子「おいり」をトッピング。その下には桃の果実とシャーベット、自家製ピスタチオジェラート、クランブル、ヨーグルトのパンナコッタ、白ワインジュレが続く。グラスから見える“萌え断”もたまらない。