日本酒に合う焼き鳥＆創作おつまみ、7種のつゆの〆蕎麦も！川崎「焼鳥と蕎麦 富治」
新生活のスタートからおよそ1カ月。新しい環境に緊張する日々の中で、友人や家族と共に過ごす時間は大切なものだ。そんな時に利用したいお店が、川崎駅前の仲見世通りにある鳥料理と日本酒が楽しめる蕎麦居酒屋「焼鳥と蕎麦 富治（とみじ）」だ。
川崎駅前の仲見世通りにある蕎麦居酒屋「焼鳥と蕎麦 富治」。鳥料理をメインに蕎麦屋や居酒屋の定番メニューを取りそろえる
今年2月にオープンした「富治」は、本格寿司を提供する寿司酒場「川崎 魚炉魚炉寿し」をはじめ、川崎市内を中心に複数の飲食店を展開するSunraiseが運営。すでに寿司業態や炉端業態、蕎麦業態などを手がける同社は、今後の海外展開を見据え、焼き鳥業態に進出することで国民食を網羅したという。屋号の「富治」は、居酒屋を営んでいた同社代表の祖父の名前から。