SearchSearch

有名店のうどん、オムライス、メンチカツが低糖質に!?デリバリーアプリ「menu」がロカボメニュー推進プロジェクト

2021.04.16 Vol.Web Original

 デリバリーおよびテイクアウトアプリ「menu」が16日、ゆるやかな糖質制限を推奨する「ロカボ(ローカーボ)」メニューのデリバリー「ロカボ×menuプロジェクト」をスタートした。ロカボの解説や実際のメニューが提供されたメディア試食会の模様をリポートする。

「ロカボ」とは、1食あたりの糖質量を20〜40gにすること。糖質は三大栄養素の「炭水化物」に含まれ、適正な糖質摂取を心がけることで血糖値の上昇を抑え、ダイエットにも効果があると言われている。

「ロカボ×menuプロジェクト」では、menuとロカボ、飲食店がタッグを組んでロカボメニューを提供。外出自粛による運動不足や食べ過ぎなどデリバリーのマイナスイメージを払拭し、おいしいものを適切な量食べることで健康的な食生活の実現を目指す。当日提供されたメニューはうどん専門店「つるとんたん」の「すだちのロカボうどん」、フレンチをベースとした洋食レストラン「グリル満天星」の「オムレツライス&ハンバーグ弁当」、高級食材を使った串かつ専門店「銀座 串かつ凡」の「懐かしのメンチカツサンド」の3種類。

糖質を考えてスイーツをアレンジしたロカボスイーツ

2019.06.12 Vol.719

 ゆるやかな糖質制限(ロカボ)で提唱される、糖質量10g以下のロカボスイーツ『スイーツプラン』シリーズから、アレンジを楽しめるカップ入りケーキ「糖質を考えたレアチーズムース」と「糖質を考えたバニラクリームシフォン」が期間限定で新登場。そのままでもよし、写真のように糖質を考えたお菓子やフルーツ、ナッツなどを加えてアレンジして楽しむのもよし。

【読プレ】1週間だけ本気を出して、スルッと20㎏減

2018.11.20 Vol.712

 メディアで話題の『麻生れいみ式ロカボダイエット』が大好評発売中。タレントのゆりやんレトリィバァがテレビ番組の企画で挑戦し、10日間で-8.3㎏を達成したことでも話題の「ロカボダイエット」。著者自身も「ローカーボ(低糖質)レシピ」を実践し、たった1年間で-20㎏の減量に成功。ダイエットに悩む人たちの間で、注目を集めている。麻生式とは「最初の1週間、お腹いっぱい“たんぱく質”を食べて、体のエネルギー回路を“ケトン体質”に変える」ことで“やせぐせ”がつく画期的なダイエット。「1週間完コピレシピ付き」だから真似するだけで、その後はオートマチックでやせていくという。管理栄養士として約6000人のダイエット指導をしてきた実績もあるので安心だ。同書を読者3名にプレゼント(係名:「ロカボダイエット」)。

『麻生れいみ式ロカボダイエット』著・麻生れいみ
【定価】1404円(税込)【発行】ワニブックス

Copyrighted Image