マツケン、マツケンカレー部にカレーをふるまう

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 マツケンこと、松平健が11月1日に、イベント「カレーなるマツケンの公開ライブキッチン」を、明治屋クッキングスクールで開催した。自身がプロデュースしたレトルトカレー「マツケンカレー」が累計出荷数10万を超えるヒットとなったことを記念して行われたイベントで、カレー好きの女性たちが結成した、マツケンカレー部20名を招いて、料理の腕を振るった。

 この日、マツケンが紹介したのは「マツケンカレー」を使ったアレンジレシピ3種。野菜をたっぷりつかった「マツケンのヘルシー温野菜カレー」、ピザソースの代わりにカレーソースを使った「マツケンのカレーピザトースト」、そしてカレーを炊飯ジャーにいれて炊き込む「マツケンのアジア風炊き込みご飯」。カレー部のメンバーからは、「簡単にできておいしい!」「アジア風でおしゃれ!試したい!」など、感嘆の声が上がっていた。

「マツケンカレー」は、欧風、INDIA、THAILANDの三種で発売中。各380円。