東京チョコレート トリップ2016【ホテルグレードで知る極上チョコ】

Tokyo Chocolate Trip 2016

友チョコ、女子チョコ、自分チョコ…みんながチョコレートを楽しむのが日本のバレンタイン。近年、カカオの魅力をより楽しむ“ビーン・トゥー・バー”が定着したことにより“テイスティング派”も加わり、各種フェアのラインアップもますます多彩!

1.黒トリュフや極上ブランデーなど、驚きと感動広がる5つのフレーバーを揃えた『バレンタイン・ショコラ』(6個入り2500円、12個入り5000円)  2.真っ赤なハートに金粉をあしらったプチガトー『クール・ショコラ』(1個 600円)

ピエール・ガニェールの芳醇ショコラ

 ミシュランの三つ星シェフ、ピエール・ガニェールの新作ショコラを販売。今年の『バレンタイン・ショコラ』は5つのフレーバーが競演。黒トリュフを使った「トリュフ・ノアール」、ブランデーを効かせた「マール・ド・ブルゴーニュ」など、いずれも氏ならではの味のマジックを堪能できる。

ANAインターコンチネンタルホテル東京〈ピエール・ガニェール パン・エ・ガトー〉
【期間】2月1日(月)〜14日(日)※予約受付中
【URL】 http://www.anaintercontinental-tokyo.jp/

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