若き起業家の原動力になった私の言葉【鈴木寛の「2020年への篤行録」第54回】
2018.03.15Vol.704鈴木寛の連載コラム
徳川家康の生誕地で知られる愛知県岡崎市。八丁味噌などの伝統的な産業から、トヨタ自動車関連まで各種産業が立地していますが、高齢化の波や、21世紀型の高度な知識集約型の産業ニーズへの対応といった課題に直面しています。
そんな岡崎市で近年、産業支援拠点の「岡崎ビジネスサポートセンター（通称・オカビズ）」が全国的な注目を集めています。地場の中小企業や個人商店などがアドバイスを受けて、培った技術やノウハウを生かすのが特徴。創業100年の老舗の米穀販売店が顧客のオーダーメイドでお米をブレンドするサービスを始めたり、60年の歴史がある佃煮製造会社がおつまみ用に食べきりサイズの新商品を出して販路拡大に成功したりするなど、地元メディアでも取り上げられています。
4年目の昨年の相談件数は当初目標の4倍となる約2500件。「行列ができる経営相談所」として、中小企業庁や全国の自治体関係者などからの視察も続いていて地方創生の代表例になりました。
オカビズを岡崎市に提案した仕掛け人の秋元祥治君は、私の教え子です。早稲田大学在学中にインカレの“すずかんゼミ”で、いまで言うプロジェクト型学習で学びました。21歳で地元の岐阜で中小企業支援と若者をつなぐインターンシップ事業のNPO法人を設立し、現在はオカビズで活躍しています。
いまや日本を代表する社会起業家の一人になった秋元君ですが、創業当初は資金繰りに窮するピンチにも何度か見舞われ苦労も重ねました。しかし試行錯誤して自ら事業をしてきた経験があるからこそ、オカビズに来る事業者に実践的なアドバイスができるのだと思います。
この3月に秋元君が出した初の著作『20代に伝えたい 50のこと』（ダイヤモンド社）では、私が学生だった彼に伝えた言葉を紹介してもらいました。
「うだうだ言って何もしない人よりも、うだうだ言われてでも何かしている人のほうが、ずっと偉い」
大学時代に帰省した際、地元の大人たちが街が衰退する理由を人のせいにばかりしていることに疑問をもったそうです。「文句だけを言うオトナにはなりたくない」と思ったことが創業のきっかけになりました。
私自身は当たり前のこととして何気なく言ったつもりでしたが、20歳の若者の「原動力」となりました。そしていま38歳になった秋元君が、いまの20代に伝えようとしてくれています。「言葉のバトン」の重みを私自身もあらためて感じるとともに、この春に門出を迎える若者たちにも受け継がれてもらえれば、この上ない喜びです。
（文部科学大臣補佐官、東大・慶応大教授）
素朴な味わいが人気【腕利き宣伝マンが猛プッシュ コレよ、コレ！】
2018.03.15Vol.704グルメ
「昨年3月1日に発売し、ご好評をいただいている“ブリオッシュ風クリームパン”。ちょうど1年目となる今月1日、より多くのお客様にお手にとっていただきたく、パッケージをリニューアルしました」と木村屋總本店の浅野さん。
1年前に発売を開始した同商品。開発の背景は？
「手間暇をかけた、素朴でおいしいパンを作りたいという思いから、開発されました。パンの原点に戻り、何かを追加して作るのではなく、本当に必要な原料だけを使って、シンプルに仕上げました。生地は卵を通常の商品の配合より多く使用し、ふんわりと焼き上げました。また、カスタークリームは生地に合わせ、卵とミルクのコクがある滑らかな舌触りを実現しました」
使用原料にもこだわりが。
「乳化剤、イーストフード、マーガリン、ショートニングは使用していません。健康志向の女性に向けてという部分もありますが、素朴でおいしいパンを作りたいという思いから、この4つを不使用にしました。その結果、おいしいというご意見とともに、安心して食べられるというお声をいただくようになりました。この4つの原料を抜くことで、消費期限など、さまざまな問題にぶつかりましたが、材料の配合や工程の見直しを行い、1つ１つできることをつぶしていくという地道な作業を繰り返し、2年以上かけて、それらの問題をクリアにしていきました」
新しいパッケージに込めた思いは？
「店頭でも目立つ水色を使用し、商品名を見やすくしました。生地にもクリームにもこだわった自信作なので、より多くの方に食べていただきたい、また1度食べたらまた食べたいと思っていただきたいという思いを込めました。店頭でこの優しい水色のパッケージを見かけたら、一度お手にとって、その素朴な味わいをお試し下さい」
4DX特別招待券プレゼント【4DX体験コラム vol.6『SUNRISE 4DX COLLECTION/サンライズ4DXコレクション』】
2018.03.15Vol.web originalコラム
ユナイテッド・シネマで上映される、好きな4DX作品を鑑賞できる4DX特別招待券を読者3組6名にプレゼント！
【使用可能館】ユナイテッド・シネマ豊洲、ユナイテッド・シネマ札幌、ユナイテッド・シネマ前橋、ユナイテッド・シネマ春日部ほか
【有効期限】2018年5月31日
【応募方法】応募方法は下記の2ステップ。
＜応募条件＞
ステップ1：TOKYO HEADLINEのTwitterアカウントをフォロー
ステップ2：対象ツイートをリツイート
【締め切り】3月30日（金）13時。当選者の方々にはTwitterのダイレクトメッセージでご連絡します。
https://twitter.com/TOKYO_HEADLINE
“黒”がウマイ！大河ドラマでも注目の鹿児島グルメ大集合／3月15日（木）の東京イベント
2018.03.15Vol.Web original 東京ライフ
鹿児島の一流の食材を使ったグルメや伝統工芸品などが集結する『第18回鹿児島展』が日本橋三越本店にて19日まで開催中。
今回は「黒の文化が織り成す本物の味と技」をテーマに、鹿児島黒牛、かごしま黒豚、黒さつま鶏、黒まぐろといった鹿児島“黒”グルメも勢ぞろい！
目玉の一つは、第11回全国和牛能力共進会にて、全国のブランド和牛（肉牛部門）全183頭の頂点に立ち、最優秀枝肉賞を受賞した鹿児島黒牛「チャンピオン牛」の数量限定特別販売。ヒレ約250g/6万1円を2点、サーロイン約500g/8万6001円を1点、計3点を限定販売（完売しだい終了）。
いぶし銀の2人が聞かせる粋な江戸前落語に桜も満開！「三遊亭小遊三・春風亭小朝 二人会」
2018.03.15Vol.704エンタメ
笑点で人気の三遊亭小遊三と古典・新作・創作落語を巧みに操る技巧派春風亭小朝の二人会。泥棒、下ネタ、ハンサムキャラの小遊三だが、意外にも（？）落語は正統派。あのままの明るいキャラで、粋な江戸っ子を軽やかに演じる。対する小朝は、少年時代から“天才”と呼ばれていた落語の申し子。二つ目昇進からわずか4年、36人抜きで真打に昇進し、その実力を世間に知らしめた。また高座を精力的に務めるほか、プロデューサー的な役割を果たし、落語界全体を盛り上げている。そんな人気者2人の競演は、満開の桜のような華やかな高座になる事間違いなし！
三遊亭小遊三・春風亭小朝 二人会
【出演】三遊亭小遊三、春風亭小朝ほか
【日時】3月24日（土）13時30分〜
【会場】よみうりホール（有楽町）
【料金】全席指定 4500円【
問い合わせ】夢空間（TEL：03-5785-0380 ※平日10〜18時）
12万6720人
新年恒例の一般参賀が1月2日、皇居で行われ、天皇、皇后両陛下や皇太子ご夫妻をはじめとする成年皇族方が宮殿「長和殿」のベランダに計５回立ち、手を振って応えられた。宮内庁によると、平成で最多だった6年（計8回で11万1700人）を上回る12万6720人の参賀者が訪れた。天皇陛下の譲位日が31年4月30日と決まってから初めての新年一般参賀で、国民の関心の高まりが要因とみられる。
39.4％
平成29年の大みそかに放送された「第68回NHK紅白歌合戦」の第２部（午後9時から11時間45分）の関東地区平均視聴率が39.4％にとどまった。前年と比べて0.8ポイント減。二部制になった平成元年以降では3番目に低い数字。テレビ東京の「第50回！大晦日恒例 年忘れにっぽんの歌」が8.4％と大健闘。民放では日本テレビ系「ダウンタウンのガキの使いやあらへんで！ 大晦日年越しスペシャル！」が17.3％でトップ。
2万2764円
平成29年最後の取引となる大納会を迎えた12月29日の東京株式市場で、日経平均株価の終値は2万2764円94銭と、年末の終値としては3年末（2万2983円77銭）以来26年ぶりの高値水準となった。前年末の終値（1万9114円37戦）を3650円57戦（19.1％）上回っており、年間ベースでは6年連続の上昇。昭和53年～平成元年に12年連続で上昇して以来の長さで、バブル経済が崩壊して以降では最長となった。
口座維持手数料
銀行口座の維持にかかる費用。海外の商業銀行はほぼ全て導入しており、「無料」は日本のみ。三菱東京ＵＦＪ銀行、三井住友銀行、みずほ銀行の３メガバンクが、日銀のマイナス金利政策で利益を出しにくくなったことから、この口座維持手数料を預金者から徴収できるか検討を始めた。平成30年度中にも結論を出すもよう。三井住友銀行子会社のSMBC信託銀行は、米国系シティバンク銀行が日本で手掛けていた個人向け事業を買収したのに伴い、27年から残高が一定額を下回ると、月2000円の口座維持手数料を徴収している。
世田谷一家殺害事件
東京都世田谷区の住宅で平成12年12月、会社員、宮沢みきおさん＝当時（44）＝ら一家4人が殺害された事件の発生から昨年の12月30日で丸17年となった。事件は12年12月30日深夜に発生。宮沢さんと妻の泰子さん＝当時（41）、長女のにいなちゃん＝同（8）、長男の礼君＝同（6）＝の4人が自宅で殺害された。現場からは多くの遺留品が見つかり、犯人の指紋やDNA型も判明している。殺人事件の時効が廃止されたことから事件の捜査は継続中。情報提供は成城署捜査本部（TEL：03-3482-0110）まで。
『アンロック／陰謀のコード』試写会に15組30名
2018.03.14Vol.704エンタメ
『ミレニアム ドラゴン・タトゥーの女』のノオミ・ラパスを主演に迎え、オーランド・ブルーム、マイケル・ダグラス、ジョン・マルコヴィッチ、トニ・コレットらハリウッドの超豪華俳優陣をそろえて描く予測不能のサスペンス・アクション！ 監督は『007 ワールド・イズ・ノット・イナフ』のマイケル・アプテッド。
CIAの“尋問のスペシャリスト”だったアリスは、ある受刑者の尋問で“完落ち＝アンロック”に追い込むことができず、複数の犠牲を出したことから前線を退いていた。しかしある日CIAから差し迫ったテロの情報を握るとされる人物の尋問を依頼されるが…。4月20日（金）よりTOHOシネマズ 日比谷他にて公開。
＜試写会の応募について＞
【日時】4月6日（金）19時〜
【会場】一ツ橋ホール（神保町）
【応募の〆切】2018年3月29日（木）
以下のリンクのフォームからご応募ください。
http://www.campaign-kenshou.com/campaign.php?id=3211
ノブコブと横澤夏子がおいしくて恥ずかしい会見「何も覚えてない」
2018.03.14Vol.web Originalグルメ
横澤夏子と平成ノブシコブシが13日、都内で行われた、くら寿司の新商品発表会に出席した。
イタリアンな新メニューに合わせて３人は映画『ローマの休日』をイメージにした“寸劇”で登場すると、ノブコブの吉村は「2018年で1番恥ずかしかった！」と、一言。「怖かったですよ！ 楽しい感じでやろうと思ったんですけど、（登場の前に）難しい話してるから。我々出ていいのかなって」と、話した。
その後も、ラーメンとカルボナーラが融合した「カルボナーラ スパらッティ」、「イタリアンチーズハンバーグ」「チョコとマスカルポーネのパフェ」の新メニューを使って異性を口説くという手ごわいゲームにも挑戦した。
口説き文句をそれぞれ披露するシーンでは、考え抜いたちょっと恥ずかしいフレーズを発表。その直後には、3人とも「記憶がない！」と口を揃えた。横澤も「おいしいからかな？ その記憶しかない！」とコメントした。
【ひめくりワンダホー】めるもちゃん（4歳10カ月）
2018.03.14Vol.web originalコラム
このコーナーでは愛犬ポータルサイトワンダホーのフォトコンテストに応募されたかわいい犬の写真を毎日ご紹介。
今週のひとこと
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日本相撲協会評議員会の池坊保子議長が理事を解任した貴乃花について「上司であり先輩でもある八角理事長が何度も携帯に電話してもまったく応答なく折り返しの電話をしなかった。著しく礼を欠いていたのではないか」（1月4日、臨時評議員会後の記者会見で）
→横綱の格は貴乃花のほうが北勝海より断然上だったけどな。
【インタビュー】木村涼香、GACKTと沖縄で“大自然ラブシーン”に挑戦！
2018.03.14Vol.704エンタメ
沖縄を舞台にした愛と感動の映画『カーラヌカン』で主演GACKTの相手役を務めたのは、700人もの中から選ばれた新人女優・木村涼香。実は新体操で国体出場経験もあるという経歴の持ち主。
「4歳のときから新体操をやっていて国体にも出場したんですがモデルになりたいという夢も捨てきれず、新体操以外の世界を見たくて、この世界に進みました。本作が女優デビュー作になるので本当に何も分からないところからのスタートでした」
そんな木村をサポートしてくれたのが浜野安宏監督とスタッフ、そしてGACKT。
「GACKTさんと初めてお会いしたとき、緊張している私に“初めてなら緊張して当然だから、誇りをもって自由にやりたいことをやってみるといいよ”と言葉をかけてくださって。おかげでGACKTさんの胸を借りて全力を出そうと思いました」
美しく官能的なラブシーンにも挑戦。
「あのシーンは相手役がGACKTさんでなければ、何もできなかったと思います。水の中でのラブシーンなんですが、マイクも付けられずスタッフも離れた場所にいるので、GACKTさんのサポート無しでは身動きもできなかったと思います」
沖縄の自然も演技を引き出した。
「私が演じる真海は沖縄の自然を体現するかのような少女なんですが、いかに自然と一つになれるかを意識して演じました」
身体表現を続けてきた木村ならではの“表現力”も生かされた。
「GACKTさん演じるカメラマン大山が真海の写真を撮る場面で、監督から“鳥になってもらえる？”と言われたんです。監督は、手を羽のように羽ばたく動きをイメージしていたようなのですが、私は新体操をしていたこともあり、だいぶ滑らかな鳥を全身で表現してみたところ、監督から“それこそ大自然に生きている鳥の姿だ”と認めていただいて、うれしかったです」
その表現力に今後も期待大！
ディズニー／ピクサー最新作の舞台はテーマパークのような死者の国！『リメンバー・ミー』
2018.03.14Vol.704エンタメ
第90回アカデミー賞で見事、長編アニメーション賞＆主題歌賞を受賞した、ディズニー／ピクサー最新作！
カラフルで陽気な“死者の国”を舞台に、時を越えた“家族のつながり”を描く感動のファンタジー・アドベンチャー。
主人公ミゲルが迷い込んだのは、ガイコツたちが楽しく暮らす、夢のように美しい“死者の国”。日の出までに元の世界に戻らないと、ミゲルの体は消え永遠に家族と会えなくなってしまう。陽気だが孤独なガイコツ・ヘクターの助けを借りて伝説のミュージシャン、デラクルスに会おうとするのだが…。幻想的なテーマパークのような“死者の国”を色鮮やかに描く映像美と、日本でも社会的ブームを巻き起こした“レット･イット･ゴー”（『アナと雪の女王』）を手がけたロペス夫妻による主題歌をはじめとする美しい音楽の数々。思わず引き込まれる世界観に加え、家族の愛と絆を織り込んだエモーショナルな物語が、子どもも大人も魅了されること間違いなし。
亡き祖先が帰ってくるというメキシコの“死者の日”にインスパイアを受けて生まれた本作。日本の“お盆”の風習に通じる部分もあり、先祖や家族を思う気持ちに共感する人も多いのでは。ディズニー／ピクサー史上最高の映像美、そして心躍る音楽でつづる、必見の一本！
STORY：ミュージシャンを夢見る少年ミゲルの家は、とある事情から代々、音楽を禁じられている。ある日、ミゲルは古い家族写真をきっかけに、自分のひいひいおじいちゃんが伝説のミュージシャン、デラクルスではないかと考える。彼のお墓に忍び込み、美しいギターを手にした瞬間、なんとミゲルは先祖たちが暮らす“死者の国”へと迷い込んでしまった！
監督：リー・アンクリッチ 共同監督：エイドリアン・モリーナ 日本版声優：石橋陽彩、藤木直人、橋本さとし、松雪泰子他／1時間45分／ウォルト・ディズニー・ジャパン配給／3月16日（金）より全国公開 http://www.disney.co.jp ※同時上映『アナと雪の女王／家族の思い出』