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林修氏らが提唱する「国消国産」とは?日本の食料問題を考える「みんなの食料安保!」

2022.10.14 Vol.Web Original

 10月16日は国連が定めた世界の食料問題を考える日「世界食料デー(World Food Day)」。この日を「国消国産(こくしょうこくさん)の日」に制定したJAグループが13日、生産者と消費者が共に「食」と「農」の未来を考えるイベント「みんなの食料安保!10,000人シンポジウム 2022」を都内で開催した。

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