熊本県の食、酒、文化などの魅力が集結するフェア「くまもとモン×東京銀座ジャック」を2月3日まで開催中の銀座エリア。フェアの一環として東京・銀座の松屋銀座では、熊本の食材を使用した惣菜やスイーツ、県産酒を紹介する「くまもとモングルメフェア」が、1月27日まで行われている。“食のみやこ熊本” が誇る県産品「くまもとモン」が銀座エリアで楽しめる「くまもとモン×東京銀座ジャック」。熊本県と包括連携協定を結ぶ松屋銀座では、期間中「くまもとモングルメフェア」をはじめ各フロアで熊本の食やお酒、伝統工芸品などを取り扱う。

　地下1～2階及び8階では「くまもとモングルメフェア」「くまもと県産酒フェア」を開催。地下1階食品催場は、日本最大級の地鶏「天草大王」の弾力があってジューシーな約30cmの大手羽先を揚げた〈姫コッコ倶楽部〉「天草大王大手羽先串揚げ」や〈白水乃蔵〉「あか牛入りハンバーグとステーキ重」、〈漁師ばい 平国丸〉「もりもり太刀魚弁当」、〈海鮮特急レーン 寿司じじや〉「“くまもとモン” 豪華5種お重仕立て」、〈廣田蒲鉾店〉のからし蓮根・ちぎり揚げなどを販売。