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海鮮丼、ラーメン、鍋料理…日本最大級の魚介グルメフェス「魚ジャパンフェス」絶品グルメ

2025.02.23 Vol.Web Original

 東京・代々木公園のイベント広場~ケヤキ並木にて、姉妹イベント含む累計来場者数約210万人の日本最大級の魚介グルメフェス「SAKANA&JAPAN FESTIVAL(魚ジャパンフェス)2025 in 代々木公園」が開催中だ。日本の大切な食文化であり、栄養満点の “魚食” の活性化を目的とする人気イベント。期間中は「発見!ふくしまお魚まつり」、「食べて応援!ニッポンの幸」エリア、「ふくしまスイーツフェスティバル」も同時開催され、おいしいものが勢ぞろい! イベントの見どころをリポートする。

代々木公園で魚介グルメフェス「魚ジャパンフェス」スタート!旬の新鮮な魚介が大集合

2025.02.21 Vol.Web Original

 日本最大級の魚介グルメフェス「SAKANA&JAPAN FESTIVAL(魚ジャパンフェス)2025 in 代々木公園」が、2月21~24日の4日間、代々木公園イベント広場~ケヤキ並木で開催。初日の21日にメインステージで開会式が行われた。

 姉妹イベントを合わせ、累計来場者数は約210万人に上る日本最大級の魚介グルメフェスティバル。この日は大串正樹経済産業省副大臣、藤田仁司水産庁次長、「発見!ふくしま」公式アンバサダーの箭内夢菜、フランス菓子料理研究家の大森由紀子氏などが登壇し、ご当地キャラクターに囲まれて鏡開きを行った。

旬の海の幸が代々木公園に大集合!日本最大級の魚介グルメフェス「魚ジャパンフェス」

2025.02.15 Vol.761

 日本最大級の魚介グルメフェスティバル「SAKANA&JAPAN FESTIVAL(魚ジャパンフェス)2025 in 代々木公園」が、2月21~24日、代々木公園イベント広場~ケヤキ並木で開催される。

 姉妹イベントを合わせて累計来場者数が約210万人に上る人気イベント。マグロやサーモン、ノドグロ、ウニ、カニ、カキ、イクラなど海の幸が大集合し、旬で新鮮な魚介を使った海鮮丼、全国各地に伝わる漁師飯や郷土料理などの絶品魚介グルメが楽しめる。

 福島県産の魚介を使った料理が味わえる「発見!ふくしまお魚まつり」のほか、北海道・東北地域のホタテ料理などを集めた「食べて応援!ニッポンの幸」エリアを開設し、高校生考案の福島県の特産品を使ったスイーツが楽しめる「ふくしまスイーツフェスティバル」も同時開催。入場無料、飲食代別。

海鮮丼、ラーメン、ホタテ…集まれ海鮮好き!お台場「魚ジャパンフェス」厳選グルメ

2024.11.02 Vol.Web Original

 江東区のお台場青海地区特設会場にて、全国各地の魚介グルメが堪能できるイベント「SAKANA&JAPAN FESTIVAL(魚ジャパンフェス)2024 in お台場」が開催されている。累計来場者数が約190万人に上る「魚ジャパンフェス」は、海鮮丼、漁師飯、郷土料理、海鮮ラーメン、海鮮パエリアなど和・洋・中の魚介グルメが楽しめる日本最大級の魚介グルメフェスティバル。編集部が厳選した魚好きなら食べておきたいおすすめメニューを紹介する。

福島県葛尾村の新特産品「はねるエビ」

極上常磐もの海鮮丼や巨大パエリアアートも!お台場で「魚ジャパンフェス」スタート

2024.11.01 Vol.Web Original

 全国各地の魚介グルメが堪能できるイベント「SAKANA&JAPAN FESTIVAL(魚ジャパンフェス)2024 in お台場」が、11月1~4日の4日間、江東区のお台場青海地区特設会場にてスタートした。

常磐もの丼、能登かき、ホタテラーメン…食べて遊べる!代々木公園「魚ジャパンフェス」

2024.02.24 Vol.Web Original

 せっかくの3連休、寒さに負けずイベントに出掛けたいもの。東京都渋谷区の代々木公園で開催中の日本最大級の魚介グルメの祭典「SAKANA&JAPAN FESTIVAL2024(魚ジャパンフェス)in 代々木公園」より、編集部がおすすめメニューを紹介する。

常磐ものや能登かきも!代々木公園で魚介グルメフェス「魚ジャパンフェス」スタート

2024.02.22 Vol.Web Original

 東京都渋谷区の代々木公園にて2月22日、日本最大級の魚介グルメの祭典「SAKANA&JAPAN FESTIVAL2024(魚ジャパンフェス)in 代々木公園」がスタートした。

人気の常磐もの丼に生エビが仲間入り!お台場特設会場で「魚ジャパンフェス」初開催

2023.11.24 Vol.Web Original

 東京都江東区のお台場青梅地区特設会場にて、日本最大級の魚介グルメの祭典「SAKANA&JAPAN FESTIVAL2023(魚ジャパンフェス)in お台場」が開催中だ。

さばきたて本マグロ、こぼれるイクラ… “食フェスの聖地” 代々木公園で「魚ジャパンフェス」

2023.02.24 Vol.Web Original

 東京都渋谷区の代々木公園にて、全国各地の魚介グルメが堪能できるイベント「第4回SAKANA&JAPAN FESTIVAL2023(魚ジャパンフェス)」が開催中だ。

4年ぶりに聖地「代々木公園」へ!日本最大級の魚介グルメフェス「魚ジャパンフェス」スタート

2023.02.23 Vol.Web Original

 全国各地の魚介グルメが堪能できるイベント「第4回SAKANA&JAPAN FESTIVAL2023(魚ジャパンフェス)」が23日、東京都渋谷区の代々木公園でスタートした。

日本の魚&ご当地グルメの祭典が本日よりスタート/3月1日(金)の東京イベント

2019.03.01 Vol.Web Original



 全国さかな祭り実行委員会が主催するグルメイベント「第1回SAKANA & JAPAN FESTIVAL 2019」(略称:魚ジャパンフェス2019)が本日1日より、代々木公園イベント広場にて3日まで開催。日本最大級の魚介料理イベント「ジャパン フィッシャーマンズ フェスティバル」のスピンオフイベントとして今年からスタートした、大規模な食のイベント。

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