【基本の1品】タラのホイル焼きの作り方|30分で3品レシピシリーズPART1-1日目(管理栄養士 北嶋佳奈さん監修) |ライフシアター(Life THEATRE)

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お魚ホイル焼きの絶品基本レシピ♪
【タラのホイル焼き】(単品調理時間:約20分)
▶︎材料(2人分)
-タラ:2切れ
-塩:少々
-プチトマト:6個くらい
-しめじ:1袋
-白ワイン:大さじ1
-オリーブオイル:大さじ1
-ハーブソルト:少々
-ブラックペッパー:少々

▶︎作り方
1.タラに塩をまんべんなくふっておき水分が出たらふき取る。プチトマトはヘタをとり半分に切る。しめじはほぐす。
2.ホイルにしめじ、プチトマト、タラをのせ白ワインをふり、ハーブソルトをふりオリーブオイルをふって包む。
3.フライパンに水を100ccほど入れ2を置いて火にかけ蓋をして10〜15分蒸し焼きにし、ブラックペッパーをふる。


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■30分で3品レシピ「タラのホイル焼き+2品」の作り方はコチラ!
▶︎PART1-1日目
http://youtu.be/Rd9L2MIkXH8

30分で効率よく3品作る段取りレシピを、ノンカット形式でご紹介♪
・3日でメイン食材を全て使い切るレシピ材料設計なので、冷蔵庫の余り物もナシ!
・3品一緒に完成するので、できたてを食べられる。
・見ながらリアルタイムで調理する事も可能な仕立て。

PART1-1日目は、管理栄養士の北嶋佳奈さん監修の、「お手軽お魚レシピ」。
【タラのホイル焼き】【卵とキャベツのサラダ】【赤パプリカと人参のポタージュ】3品献立の作り方をご紹介!

★監修・出演
北嶋佳奈さん(管理栄養士・フードコーディネーター)
https://roca-artists.com/kitajima/
★協力
「Nadia/ナディア」いつもの食卓を少し特別に
https://oceans-nadia.com
【基本の1品】タラのホイル焼き
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