人気レストラン「HITOTEMA」の味わいが一冊に!『HITOTEMAのひとてま 第二幕』

谷尻直子著『HITOTEMAのひとてま 第二幕』(主婦の友社)

 料理家の谷尻直子が主宰する渋谷区の予約制レストラン「HITOTEMA」。新刊『HITOTEMAのひとてま 第二幕』(主婦の友社)では、週に一日だけ開店する同店の人気メニュー51品を家庭で作りやすいレシピにアレンジし、コース料理のメニュー構成で紹介している。

 大判にもかかわらず軽くて手に取りやすく、洋書のような美しい造本や日・英バイリンガル表記など著者のこだわりが感じられ、自分へのご褒美や贈り物にぴったり。発売を記念して同書を2名にプレゼント。(係名:「HITOTEMA」)

1 2>>>