メロンの王様「マスクメロン」は新宿生まれ!? 新宿高野本店で創業140周年記念ケーキ発売

創業140周年を記念して発売した新宿高野本店限定アニバーサリーケーキ(左からPetitブラスト〜静岡県産マスクメロン〜、ブラスト〜静岡県産マスクメロン〜、パルフェ〜静岡県産マスクメロン〜)

 新宿高野本店限定で販売する「ブラスト~静岡県産マスクメロン~」は、静岡県産マスクメロンと本店限定生クリーム、スポンジを使用し、新宿高野を象徴するマスクメロンのおいしさが堪能できるアニバーサリーケーキ。一つのケーキにメロン1/4玉が使われており、ケーキ名のブラストは “とても楽しい時間” という意味で、フルーツと共に楽しい時間を過ごしてもらいたいという願いを込めた。

 今回、記者は「Petitブラスト~静岡県産マスクメロン~」を試食。静岡県産の中でも特に甘くておいしいブランドマスクメロン「クラウンメロン」を使用し、一木一果栽培(一つの木から1玉しか収穫しない栽培方法)により、他のマスクメロンでは味わえない濃厚な甘さが特長だ。運ばれてきたケーキは、断面と上にみずみずしいメロンがぎっしり並び、一体どこからフォークを入れればいいのか分からないほど。