日本最大級のラーメンイベント「東京ラーメンフェスタ」注目のラーメンベスト5を発表！

【第二幕】第1位：勝丸×いりこ屋

【第二幕】のベスト5
1位：2-13　勝丸×いりこ屋（初出店）
2位：2-9　佐野青竹手打ちラーメン大和（初出店）
3位：2-3　マルエス食堂（初出店）
4位：2-5　麺匠彩どり.（初出店）
5位：2-1　札幌 麺屋 菜々兵衛（初出店）

　第二幕は13軒全店が初出店。1位の「勝丸×いりこ屋」コラボは惜しまれつつ閉店した伝説の老舗ラーメン店「勝丸」（目黒）と、昨年オープンした「TRYラーメン大賞」新店にぼし部門1位獲得店「いりこ屋」のコラボ。両店の煮干しだしを合体させたWスープをベースに、旨味と深みのある醤油スープがポイント。2位は佐野ラーメン、3位は北海道味噌ラーメンに伊勢海老の香りと旨みを合わせ、4位はオマール海老と地鶏のWスープ、5位は中札内若鶏と名古屋コーチンを合わせた醤油ラーメンで出店。

【第三幕】第1位：中華そば　ひらこ屋

【第三幕】のベスト5
1位：中華そば ひらこ屋（初出店）
2位：特濃のどぐろつけ麺Smile（初出店）
3位：中華そば 丸田屋
4位：仙臺 くろく
5位：中華蕎麦三藤×煮干そば・鶏そば藍（初出店）

　第三幕の1位はラーメンデータベースで青森県1位、グルメサイトのラーメン部門で青森県1位のお店が、津軽王道のあっさり煮干し中華そば背脂入りで初出店。2位のお店は伊勢海老と松阪牛を使用した贅沢なつけ麺で出店。3位は昨年初出店で好評だった和歌山ラーメンのお店。4位は昨年好評だった「特製ねぎダレ！極牛タン塩中華そば」をバージョンアップして出店。5位にはグルメガイドブックに掲載された2軒が合体コラボで初出店。

　アンケートに協力したのは “ラーメン大王” こと小林孝充氏、ラーメン評論家の山本剛志氏、「TRYラーメン大賞」審査員歴19年のレイラ氏、ラーメンインタビュアーの岡崎美玖氏。