小林製薬の「紅麹」成分が入ったサプリメントを摂取した人に健康被害が確認された問題で、先月、厚生労働省は腎障害を引き起こした原因物質が「プベルル酸」と特定したと発表した。新たな健康食品などの情報は常に話題を呼ぶが、中には偏向した情報も少なくないという。“日本一の健康食品研究者” を自認する食品機能学者の大貫宏一郎氏に、賢く健康食品などを活用し、健康寿命を延ばすための秘訣を聞いた。
小林製薬の「紅こうじ」成分を含むサプリメントを巡る健康被害問題。東京都医師会の尾﨑治夫会長は4月9日、定例記者会見で健康食品やサプリメントについて解説した。
目のピント調節などの働きを持つ機能性表示食品「えんきん」が好評発売中。同製品は昨年4月1日にスタートした、体への機能性を分かりやすく表示できる「機能性表示食品制度」に基づき、同17日に消費者庁が初めて届出の受理を公表した8製品の1つ。これまで販売していた「ルテイン＆ブルーベリー えんきん」をリニューアルしたもので、ルテインの配合量を6㎎から10㎎に増やした新設計。
目の健康に機能性を発揮する機能性関与成分として「ルテイン」「アスタキサンチン」「シアニジン-3-グルコシド」「DHA」を配合。臨床試験で科学的根拠も実証された商品。機能性の科学的根拠や安全性、品質に関するデータは、同社の専用ホームページ（ http://www.fancl.co.jp/evi/ ）でも公開中。
