シアトルの気分が味わえるスペシャルミックスプレート【VASHON/Seattle’s Best Coffee Shiba-Koen】

今年も開催!TASTE OF AMERICA 2018 10月1~14日

 アメリカンフードカルチャーの多様性や楽しさが体験できるレストランイベント“TASTE OF AMERICA(以下、TOA)”が今年も開催!

 都内約30店舗の飲食店が参加する同イベントは、米国大使館農産物貿易事務所主催で、アメリカ食材のおいしさを広めようという試み。各店舗が工夫を凝らした、この時だけの特別メニューを提供する。

 今年のテーマは『Something New』。さまざまあるアメリカ食材からイメージを広げ、オリジナリティーあふれる新しいメニューで、お客様を驚かせようというもの。今年はどんなワクワクする料理が楽しめるのか? ぜひお店に足を運び、『Something New』な一皿を味わって!

 TOKYO HEADLINEでは参加レストランのメニューを紹介。この機会にアメリカの味“TASTE OF AMERICA”を体験しよう!

 VASHONは、シアトルを中心とするパシフィックノースウエスト(太平洋岸北西部)地方によくみられる、カフェ・バー・レストランの複合店舗。朝の1杯のコーヒーから、ランチ、ディナー、アルコールまで1日を通して利用できるので、その日の用途に合わせて自由に使い分けられる。そんなVASHON/Seattle’s Best Coffee芝公園のTOAメニューは「アメリカ産スペアリブのMIXプレート~スペアリブ、ポテトウェッジ、旬野菜のソテー、日替わりシェフチョイスの盛り合わせ」。アメリカ食材のスペアリブとコルビージャックチーズを使用したメニューだ。

「アメリカ産スペアリブのMIXプレート~スペアリブ、ポテトウェッジ、旬野菜のソテー、日替わりシェフチョイスの盛り合わせ」 アメリカ食材:スペアリブ、コルビージャックチーズ

 アメリカの農産物・食材と食文化に関する情報は( http://www.myfood.jp/ )で!

VASHON/Seattle’s Best Coffee Shiba-Koen(芝公園)

【住所】港区芝公園2-3-27 芝公園PR-EX1F
【TEL】03-6435-6600
【営業時間】平日:7時30分~22時30分(ランチ11時~16時、ディナー17~22時30分)、日曜日・祝日:11~22時30分(ブランチ11~16時、ディナー17~22時30分
【定休日】土曜日
【URL】http://www.vashon.jp/shibakoen/contact.html

La Panza(4000円)、Saka Hills(1650円)、ENZO(2600円)、Burroughs Family(2100円)、Other Brother Shorty(2800円)、※( )内は参考価格、税別
「TEAST OF AMERICA 2018」の開催を記念し、海外からさまざまな食材を輸入し販売し、カリフォルニアのエキストラバージンオリーブオイルを日本で一番多くの種類を取り扱っているフレッシュアンドフレッシュジャパンから、人気のアメリカ産エキストラバージンオリーブオイルを読者5名にプレゼント(※オリーブオイルの銘柄は選べません)。
【応募方法】応募方法は下記の2ステップ。
<応募条件>
ステップ1:TOKYO HEADLINEのTwitterアカウントをフォロー
ステップ2:対象ツイートをリツイート
https://twitter.com/TOKYO_HEADLINE/status/1042979589536935936
【締め切り】10月14日(日)23時。当選者の方々にはTwitterのダイレクトメッセージでご連絡します。
https://twitter.com/TOKYO_HEADLINE
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