恒例のクリスマスリース作りと燻製料理に舌鼓 Farming Event Report【2018.11.25】


 今回は毎年この時期の恒例となったクリスマスリース作り。リースの素体になるオアシス(吸水スポンジ)に、生のコニファー、ゴールドライダー、蝦夷赤松、ヨーロッパゴールドを中心に使用してベースを制作し、松ぼっくりや八角、マンリョウやリボンで飾り付けをしていく。まずは、ベースに使用する植物を10cmほどにカット。それを40〜50本用意しオアシスに時計回りに指していく。一回り出来たらバランスを整えて、壁掛け用のバンドと飾り付けをして完成! 参加者それぞれ好みのクリスマリースを夢中で制作した。