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アンナミラーズ復活!12月に3年ぶり新店舗「南青山店」制服はそのままパイやフード提供

2025.06.21 Vol.Web Original

“アンミラ” の愛称で知られる「アンナミラーズ」が今年12月、南青山に約3年ぶりに新規出店することが、井村屋株式会社から発表された。

 チェリーパイやアップルパイなど、ホームメイドのアメリカンパイの提供で知られ、オレンジやピンクのかわいらしい制服でも人気を集めた “アンミラ”。

 1973年に東京・青山に1号店を開店し、アメリカ東部ペンシルベニア州に住む人々が親しんだ「ペンシルベニア・ダッチ」と呼ばれる伝統的な家庭料理が原点。アメリカンフードとホームメイドパイを提供するレストランとして、関東地区で述べ25店舗を展開していたが、品川駅再開発に伴う移転要請を受けて2022年8月31日に国内最後の高輪店を閉店していた。

 現在はオンラインショップでパイなどの販売を続けながら、不定期でポップアップショップを出店。高輪店の閉店以降、多くの愛好者から再開に関する問い合わせがあり、1号店を出店したゆかりの地であり、ボールパーク構想や神宮外苑地区再開発で注目される東京都港区南青山に新規出店することが決定した。

 同店は “アンミラ” の基本コンセプトであるHigh Quality(高品質)、Smile&Hospitality Service (笑顔でお客様をお迎えする、おもてなしのサービス)、Cleanliness&Atmosphere(清潔でお客様にとって居心地の良い、雰囲気づくり)を軸に、アメリカンパイやフードメニューを店内調理することで「出来立て」や「ライブ感」を提供するという。

 また、特色あるコスチュームによるサービスなどは継続しながら、再開発の進む神宮外苑地区のロケーションを考慮し、多用途のテイクアウト需要にも対応する店舗レイアウトとなる。

生ドーナツ「アイムドーナツ?」が渋谷にグルテンフリー専門店!小麦使わずとろける食感

2025.06.18 Vol.Web Original

 生ドーナツ専門店「I’m donut?(アイムドーナツ?)」が、6月29日に初のグルテンフリー専門ブランド「I’m donut?グルテンフリー」を渋谷にオープンすることを発表した。

東京ドームシティ「アソボ〜ノ!」全米で人気の「想像ブロック」導入でリニューアル

2025.06.08 Vol.762

 東京ドームシティの都内最大級の屋内型キッズ施設「ASOBono!(アソボーノ)」が、4年ぶりに一部エリアに新遊具を設置してリニューアルオープン。

 新たに導入された「想像ブロック」は、軽くて安全な素材のさまざまな形の大型ブロックを組み立てて遊べるアメリカ生まれの遊具。

 全身を使って楽しく遊びながら、子どもたちの独自性や創造性を養うことができ、全米のキッズパークでも大人気の遊具だ。

 一部リニューアルオープンを記念して「アソボ〜ノ!親子60分無料招待券」を5組10名にプレゼント。※有効期限は10月末日まで。

日本の“特産品文化”の立役者「SHOGUN」にスポットを当てた体験型カフェが表参道にオープン

2025.04.23 Vol.web original

「SHOGUN」にスポットを当てた体験型施設「SHOGUN CAFE & EXPERIENCE」 が表参道にオープン。22日に行われた内覧会では、店舗エグゼクティブフェローとして参加した徳川宗家第19代当主・徳川家広氏も登壇し、江戸時代に「SHOGUN」が平和のために行ったさまざまな取り組みから生まれた、特産品文化について語った。

「SHOGUN CAFE & EXPERIENCE」 では、江戸時代の将軍に贈られた「献上品」に焦点を当てた地域活性化を支援するプロジェクトと、当時の将軍もたしなんだとされる伝統文化を次世代に伝えていくプロジェクトを推進する。

 オープニングに登壇した徳川氏は「今、全国どこの地域に行っても特産品があります。江戸時代、加賀の前田家からは毎年、氷が献上されていました。各地の殿様のお国自慢として始まり、江戸城には全国の素晴らしい産物が集まっていました。現代の献上先は消費者の皆さん。ここに来れば日本各地の良いものと出会えるという場所になれば」と期待を寄せた。

 1階は、日本各地の特産品を集めたカフェ&物販エリア。カフェのコラボ第一弾は徳川家康ゆかりの地・静岡県浜松市。期間中は、“献上メニュー”として「浜松 抹茶」や「柑橘香るマーマレード餅」などを用意。他にも餅スイーツや練りきりなどの和菓子、焙じたての加賀棒ほうじ茶やさくら香る和紅茶などこだわりのお茶メニューがそろい、SHOGUN気分で楽しみたい和カフェとなっている。

 2階では「SHOGUN」のたしなみ体験エリアとして、居合演武、能舞、着付け(装束)の体験ができる武芸コースと、書道、茶道、型染めの体験ができる芸術文化コースを用意。各コースは90分1万6500円。インバウンド客からも注目を集めそうだが、日本で暮らしていてもなかなか体験できない伝統文化にふれる機会となるので、日本文化の魅力を再発見したい人にもおすすめだ。

 ハリウッド制作ドラマの大ヒットなども記憶に新しいが、こだわりの和カフェや文化体験を通して、平和な時代を築きつつ日本全国に食文化の豊かさを広めていった“SHOGUN”に思いをはせてみたい。

主催・一般財団法人日本インキュベーションセンター代表理事の海保学氏(左)と店舗エグゼクティブフェロー徳川宗家第19代当主・徳川家広氏(右)

 

外国人体験者が居合演武に挑戦

エキナカ初のオールキャッシュレスや案内ロボを導入!「エキュート秋葉原」オープン

2025.04.07 Vol.Web Original

 JR「秋葉原駅」構内に4月7日、エキナカ商業施設「エキュート秋葉原」がオープンした。

代官山に食のセレクトマーケット「Tide&Taste」オープン!シェフ監修の調味料や食品も

2025.03.29 Vol.Web Original

 東京・代官山のフォレストゲート代官山にて、日本食品研究所が運営するグローサリーショップ「食品庫」がリニューアルし、食のセレクトマーケット「Tide&Taste(タイド&テイスト)」として新たにオープンした。

新宿に睡眠×美容のセレクトショップ「SUIMIN BEAUTY LOUNGE」がオープン

2025.02.22 Vol.Web Original

 睡眠美容に関する最新情報を発信する体験型ラウンジ「SUIMIN BEAUTY LOUNGE(睡眠ビューティラウンジ)」が2月7日、新宿にオープンした。総合ウェルネス企業のプロラボホールディングスが手がけ、昨年10月に麻布十番にオープンした姉妹店「NEMURY(ネムリー)」に続く睡眠美容事業の旗艦店。同社運営のインナービューティカフェ&レストランを全面改装し、生まれ変わった空間を睡眠不足に悩む男性ライターが体験した。

スタバ、銀座に国内2000号店「ティバーナ ストア」オープン!石臼挽き抹茶ドリンク提供

2025.02.16 Vol.Web Original

 スターバックス コーヒー ジャパンは2月17日、国内2000号店となる新店「スターバックス ティバーナ ストア 銀座マロニエ通り」(以下、ティバーナ ストア)を東京・銀座にオープンする。

打倒、睡眠不足!世界初の深層睡眠美容サロンで男性ライターが極上の眠りを体験

2024.11.13 Vol.Web Original

 最近、よく眠れているか?

 この質問に「はい」と即答できる人は、実は少ないかもしれない。経済協力開発機構(OECD)の2021年の調査によると、世界33カ国で日本人の平均睡眠時間は7時間22分と最も短いことが判明。ストレス、加齢、長時間労働、スマートフォンの過剰使用など、私たちの睡眠を脅かす要因は年々増加している。

 そんな中、インナービューティブランド「エステプロ・ラボ」を展開する株式会社プロラボホールディングスが睡眠美容事業をスタート。今年10月、東京・麻布十番に世界初の深層睡眠美容サロン「NEMURY(ネムリー)」をオープンした。睡眠や栄養学に精通する専門資格者が常駐し、最新の睡眠テクノロジーと血流ケアメソッドを用いて睡眠に悩む人々をサポートするという。一体どんなことをしてくれるのか、50代で睡眠不足に悩む男性ライターが体験した。

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ラオックス、バーニーズ新宿店跡地に新コンセプト店「LAOX Grand Stage」オープン

2024.09.25 Vol.Web Original

 総合免税店などを展開するラオックス・グローバルリテーリングは9月25日、新宿駅東口のバーニーズニューヨーク新宿店跡地に旗艦店となる「LAOX Grand Stage 新宿東口本店」をグランドオープンした。

マドラスが銀座店をリニューアルオープン! 究極の履き心地を追求した新インソールを体感できるコンセプトショップ

2024.09.14 Vol.Web Original


 老舗革靴メーカー「madras」(マドラス)は銀座店をリニューアル、9月14日に医療用素材を採用したインソール「metaインソール」の体感型コンセプトショップとしてオープンした。

 落ち着いたホワイトを基調にした1階とブランドの意匠を感じられるシックな2階の2フロアに、メンズ・ウィメンズのさまざまなスタイルの「metaインソール」を搭載したシューズを取り揃える。メンズ・ウィメンズとも、トラッドなスタイルからビジネスシーンでも活用できそうなスニーカータイプのカジュアルなもの、スポーツタイプまで、バラエティーに富んだ「metaインソール」搭載シューズのラインアップが一挙に揃う。

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