千葉市美浜区のホテルニューオータニ幕張では、ホテル最上階の地上100mに位置するペントハウスラウンジ「ベイコートカフェ」にて、旬のマンゴーを贅沢に使用した「マンゴーサンドウィッチ」を期間限定で販売。
芳醇な香りと濃厚な甘みが魅力の完熟マンゴーのとろける果肉をたっぷり使い、ミルキーでまろやかな生クリームと共に、ふわふわのホテルメイドパンでサンドした。中央に忍ばせたなめらかな舌触りの「マンゴ－プリン」がアクセントに。
季節のリーフティー付きで1名3000円（税込、サ別）、6月30日まで（予定）。
東京・池袋のサンシャインシティにて、初夏の恒例イベント「第16回サンシャインシティ 沖縄めんそーれフェスタ」が開催されている。今年で16回目を迎える「沖縄めんそーれフェスタ」は、昨年9・2万人を動員した都内最大規模の「沖縄物産展」をはじめ、サンシャインシティの各所で沖縄文化に触れるさまざまなイベントが展開される。
港区海岸の旧芝離宮恩賜庭園にて、5月22～25日の期間、ライトアップイベント「旧芝離宮夜会 ～ひかりめぐる庭～」が開催される。
埼玉県川越市でクラフトビールと地元のグルメを中心にしたイベント『おとなり麦酒市2025初夏』が、6月1日（日）に開催される。同イベントは今回で三回目で、前回同様に川越を中心としたブルワリーや飲食店が集まった。
会場は、川越観光の中心からもアクセスが良い小江戸蔵里 KOEDO KURARI。都内のクラフトビールショップでも人気の高いCOEDOビールや、ぬとりブルーイング（川口）、「団地キッチン」田島（さいたま）、WILLIAMS BREWERY（久喜）、加須麦酒（加須）、HAZY LABO（狭山）、iikamo!! Brew（東京都）。そして、イベント主催のおとなり（川越）の8つのブルワリーが参加する。
ビールのお供になるフードも充実で、Mio Casalo（川越）、パンピーポー（川越）、キッチンデラシネ（川越）、HOUKAGO キッチン（川越）、AT ONE with life / 𠮷岡食堂（川越）、小江戸南古谷農園（川越）、the curious bake shop ZUNE（川越）はタコスが人気だ。
サンドイッチチェーン「サブウェイ」は、5月21日から「メキシカンミートタコス」「濃厚チーズタコス」「ざく切りサルサタコス～爽やかライム～」の3種のタコスサンドと初のライムフレーバーポテト「コロコロポテト チリライム」を期間限定で全国のサブウェイにて販売する。
タコスサンドは、期間限定商品で4年連続売り上げNo.1を誇る人気メニュー。今年の「メキシカンミートタコス」は、従来よりも粗く肉をひいた新タコスミートを使用。7種のスパイスで香ばしく仕上げたタコスミートは、たっぷりの野菜の中で肉の存在感とジューシーな旨みを感じることができる。「濃厚チーズタコス」は、従来よりもチェダーチーズの量を増やし、タコスミートに絡む濃厚なチーズのコクと香りが楽しめる。
日本マクドナルドは5月21日から、人気メニュー「てりやきマックバーガー」「てりやきチキンフィレオ」をテーマにした「ご当地てりやきJAPAN」として、バーガー3種と朝マック、サイドメニューの全5種類を期間限定で全国のマクドナルドにて販売する。合わせてコカ・コーラがMサイズの約2倍の量になった「グランドコーク」、マックフライポテトがMサイズの約1・7倍のグランドサイズになった「グランドフライ」が登場する。
1989年に誕生した「てりやきマックバーガー」は、日本でおなじみのてりやきソースに着想を得て開発した初の日本オリジナルのレギュラーメニュー。2005年に期間限定で販売した「てりやきチキンフィレオ」は、2018年に「あなたが選ぶレギュラー争奪オーディション」に優勝したことでレギュラーメニューに昇格した。
都内に続々と専門店が登場し、第3次とも第6次とも言われるドーナツブーム。そんな中、米ロサンゼルスの人気ドーナツショップの国内1号店「ランディーズドーナツ渋谷代官山店」が、代官山の商業施設「LOG ROAD DAIKANYAMA（ログロード代官山）」内にオープンした。
「ランディーズドーナツ」は、1952年にロサンゼルスで創業したドーナツショップ。米国1号店の屋根に立つ直径約10m（32フィート）の巨大なドーナツ型看板は、『アイアンマン2』やBTS「Dynamite」など数々の映画やMVに登場し、ロサンゼルスの街のランドマークともなっている。
普段は東京タワーのアテンダントとしてゲストを案内する一方で、東京タワーのメインデッキ1Fにある「club333」で躍動感あふれるエネルギッシュなパフォーマンスを披露しているユニット“Glow of Tokyo”。そんな彼らの素顔に迫る新コラム「Glow of Tokyoのコソコソばなし」。東京タワー、そして“Glow of Tokyo”の魅力を本人たちが発信します！
台湾料理レストラン「鼎泰豊（ディンタイフォン）」が5月15日、国内29店舗目となる池袋東口店をオープンした。
1993年にニューヨークタイムズ紙の「世界で最も特色ある十大レストラン」の一つに選出され、看板メニューの小籠包をはじめ点心料理店として多くのファンに親しまれている「鼎泰豐」。この日オープンする池袋東口店は、国内の鼎泰豐として初めてビル1棟全フロアが店舗の路面店となる。
1階エントランスの横では、点心師が小籠包を丹精込めて作り上げる様子が見られるガラス張りの点心室がお出迎え。1階から4階まで全98席の客席は、各階それぞれに趣が異なるデザインで、ゆったりと食事が楽しめる。4階には個室を設けており、家族や友人との会食などにも利用できる。
日本最大級の四川料理のフェスティバル「四川フェス」の最新版、「四川フェス2025@中野麻婆豆腐商店街」が5月10・11日の2日間、中野区の中野セントラルパークで行われる。開催を重ねるほどに人気も注目度も上昇しているイベントで、ミシュラン店、フェス常連の人気店からニューフェイスまで個性的のある14店舗が軒を連ね、それぞれが麻婆豆腐やさまざまな四川料理を提供する。
会場では、さまざまな四川料理を味わえるが、中心になっているのは麻婆豆腐。14の店のそれぞれが工夫を凝らした個性的でシビれる麻婆豆腐を提供する。発祥から進化系、日本式中華、ガチ中華、ガチ四川などバラエティーに富んでいる。真っ赤なものはもちろん、白い麻婆豆腐もあり、麻婆豆腐の多様性を五感で感じられる。
参加するのは、麻婆豆腐発祥の店 陳麻婆豆腐を筆頭に、サワダ飯店、万豚記、天津餃子×馬馬虎虎、味坊、陳家私菜、四川料理 品品香、四川料理・麻辣十食、四川印象、株式会社マーボードウフ、ラーメン箕輪家、Spice Bar SUZU、ヤンチャン麻辣湯、四川料理 川菜館。
大手中華調味料メーカー「李錦記」がオフィシャルスポンサーで、麻婆豆腐に合わせるご飯も提供予定だ。
新生活のスタートからおよそ1カ月。新しい環境に緊張する日々の中で、友人や家族と共に過ごす時間は大切なものだ。そんな時に利用したいお店が、川崎駅前の仲見世通りにある鳥料理と日本酒が楽しめる蕎麦居酒屋「焼鳥と蕎麦 富治（とみじ）」だ。
