奥野壮がリアル白馬の王子！鶴嶋乃愛と、おとぎ話のような東京メガイルミ点灯式

2021.10.16 Vol.Web Original

　大井競馬場の風物詩『東京メガイルミ 2021-2022』の点灯式が15日行われ、俳優の奥野壮と鶴嶋乃愛が登壇した。

　鶴嶋はポニーが引く馬車に乗って、奥野は自ら白馬の手綱を握ってとおとぎ話のようなスタイルで登場すると、奥野のカウントダウンに合わせ、鶴嶋がボタンを押して今シーズンのメガイルミを点灯。すると闇に包まれていた大井競馬場がカラフルに色づき、赤や青、黄色にそまった噴水も空高く吹きあがった。

　今年は、イベントの象徴である「虹色に輝く光の大噴水」がリニューアル。レーザー演出とのコラボレーションによって躍動感のある演出にグレードアップした。

　鶴嶋は「想像をはるかに超える美しさのイルミネーションでした。毎年イルミネーションに出向くということがあまりなかったんですけど、プライベートでもぜひ来てみたいと思いました。みなさんも一緒にこの景色を共有していただけたらと思います」。

　奥野は「白馬に乗るということはなかなかなかったですし、正装というか素敵な衣装でお馬さんに乗ることもなかったので貴重な経験をさせていただきました」と笑顔。また、「老若男女楽しめるイルミネーションになっていると思うので、僕たちが点灯したイルミネーションを見に来ていただけたらと思います」

おいしい海老料理でフードロス＆海洋ごみ問題を考える！二子玉川で「エビフェス！2021」開催

2021.10.15 Vol.Web Original

　10月15日、16日の両日、二子玉川ライズガレリアにて「食品ロス」や「海の環境」問題について学び、未来に豊かな海をつないでいくためのイベント「エビフェス！2021」が開催される。

赤坂エクセルホテル東急のクリスマスケーキは白の「あまおうフレジェ」と黒の「ノエル・ショコラ」

2021.10.15 Vol.746

　赤坂エクセルホテル東急が、クリスマスケーキの予約が11日からスタートした。毎年完売のいちごの白いショートケーキ「あまおうフレジェ」5500円（税込、W19×D9×H10cm）と、チョコレートのベルベットをまとった黒の「ノエル・ショコラ」6000円（税込、5号／直径15cm）を用意。

　公式HPのWEB予約、店頭、電話（03-3580-2331、受付時間10〜18時）で予約を受付し、予定数に達し次第終了となる。

ここでしか出会えない1点ものばかり！渋谷PARCOで「ALLU」ポップアップ

2021.10.15 Vol.746

　ストリートブランドからハイブランドまで幅広く取り揃えるユーズド・ヴィンテージショップ「ALLU（アリュー）」が、期間限定VINTAGE POP UP STOREを渋谷PARCOにオープン。エルメス、ティファニー、クロムハーツなどのヴィンテージを含めたシルバージュエリー約800点を中心にバッグ、アクセサリー、アパレルなど「ALLU」がセレクトした世界中の名品約1200点を展開している。

300種類を超えるクラフトカクテルの祭典

2021.10.13 Vol.746

　クラフトカクテルの祭典『TOKYO COCKTAIL 7 DAYS 2021（東京カクテル 7 デイズ 2021）』が10月14日から11月13日まで開催される。

『東京カクテル 7 デイズ』は、バー＆カクテルファン向けのサイト「Drink Planet（ドリンクプラネット）」が、2017 年に始めたカクテルイベント。カクテルパスポートを購入した参加者は、開催期間中に参加しているバーやレストランバーを訪れて、この期間のためだけに創作された自慢のカクテルをスペシャルプライスで味わうことができる他、プロフェッショナルによるお酒のセミナーなども実施する。

　5回目となる今年は、過去最多の都内約80店舗が参加。参加店舗では今年のカクテルテーマ「Time To Refresh!!」に合わせて、トップバーテンダーが4種のオリジナルカクテルを考案。全店舗で計320種類のカクテルが特別価格 1100円（サービス料別）で楽しむことができる。

八重洲に野外フードコート「Beeat!! 八重洲」オープン

2021.10.12 Vol.746

　野外フードコート「Beeat!! 八重洲」が東京駅の八重洲口正面に登場した。「食は未来につながるものがたりの発信」をコンセプトに、キッチンカーで食べ物や飲み物を販売。テーブルや椅子、ベンチ、タープなどを設置したオープンスペースで、八重洲での食事や休憩スポットの新たな選択肢となりそうだ。

　食品関連企業や団体や生産業、地域の飲食店、料理人、大学、行政機関などがタッグを組んだ、持続可能な食の未来を描くフードコート。キッチンカーでは大豆を原料とした「ダイズライス」を使ったパエリアや薬膳カレーや、規格外野菜や植物工場野菜をアマン東京のバーニャカウダソースで楽しめたり、近畿大学水産研究所の完全養殖マダイを使ったメニューなどを販売する。給水スポットもある。

　また、フードロスなど食にまつわる課題をテクノロジーで解決する取り組みなどにも触れられる。野菜摂取レベルを測定できる「ベジチェック」も会場に設置されている。

　3月末まで毎日11〜21時。詳細は公式ウェブサイト（ https://beeatyaesu.com/ ）で。

腸活でも大注目！“生甘酒”や麴スイーツの人気専門店が代々木上原に登場

2021.10.11 Vol.Web original

　生甘酒や麹スイーツの専門店「こうじ家たらぎ代々木上原店」が10月5日、渋谷区元代々木町にオープンした。

　同店は、2019年にオープンした生甘酒と麹料理専門店「こうじ家たらぎ仙川本店」に次ぐ2号店で、日本の食文化を支える麹を使って美と健康を提供することをコンセプトに掲げている。

　腸内環境を整えることで免疫力を上げることは知られているが、麹にはその腸内環境を整える働きがあると言われている。第二の脳と呼ばれる腸は、消化吸収の役割のほか、免疫細胞や「幸せホルモン」と言われるセロトニンを作ったり、脳と多数の神経線維で連携し互いに影響を及ぼしたりしている。そのため、美肌やダイエットだけではなく、認知症や脳の病気、コロナなどのウイルス感染を防ぐことに腸が関連しているという研究も行われている。

海の幸、牛肉、ラーメン…魅惑の北海道グルメがサンシャインシティに集合！「北海道まるごとフェア」

2021.10.09 Vol.Web Original

　本格的な食欲の秋の到来でグルメイベントも盛りだくさん。池袋のサンシャインシティでは、北海道の食文化がまるごと体験できる恒例イベント「北海道まるごとフェア in サンシャインシティ2021」がスタートした。ウニ、カニ、イクラに目がない本紙グルメ記者、これは行くしかないでしょう！　というわけで、締め切りの間隙を縫って参加したメインイベント「北海道まるごと物産展」を中心にリポートする。

本当に廻ってていいんですか？　ミシュラン星獲得の「銀座おのでら」が表参道に廻転と立ちスタイル

2021.10.07 Vol.Web Original

　ミシュランで星を獲得した「銀座おのでら」が８日、表参道に新業態「廻転鮨　銀座おのでら本店」と「立喰鮨　銀座おのでら本店」をオープンする。食を通じて日本文化を世界広げていくことを目指している「銀座おのでら」のこだわりをより多くの人に味わってもらいたいという思いから生まれた新しい業態だ。

　店があるのは煌びやかな表参道から一本入ってすぐのところ。廻転鮨と立喰鮨が同じ建物をシェアするスタイルで店を構えている。

　廻転鮨のエントランスを入ると、清潔感のある空間が広がり、ま新しいまな板を思わせるカウンターがレーンをぐるりと囲む。天井にはイカ釣り漁船の集魚灯。表参道の高級ブティックのショーウィンドウとはまた違う煌びやかさだ。

Dream Ayaらの「asebi 」が北参道で初のPOP UP

2021.10.07 Vol.Web Original

　本サイトでコラム「フォトバイアヤ」を連載中のDream Ayaが、友人と立ち上げたライフスタイルブランド「asebi （アセビ）」が9日に初のPOP UPを開催する。場所は、北参道にあるSDGs活動を行う企業の商品が集まるセレクトショップ「WE HUB by Style Boat Market」。

　POP UPでは、ブランドで発売中の商品の販売や未発表の新作の受注会も行う。また、「熊本県産よりどり柑橘シロップ」を使用した柑橘シロップソーダと柑橘シロップホットドリンクのカップ販売も行う。

　Dream Ayaも店頭に立つ。

　営業は12～18時まで。誰でも入場できるが、ウェブ上のフォームで参加予定申し込みをすると優先して案内する。申し込みなどイベントの詳細はDream Ayaのインスタグラム(＠aya_dream04）で。

『きのう何食べた？』シロさんとケンジに食べてほしい絶品メニューが日比谷に集結！

2021.10.06 Vol.Web original

　大ヒットドラマ待望の映画化となる、劇場版『きのう何食べた？』の公開を記念したコラボメニューが、東京ミッドタウン日比谷と日比谷シャンテにて10月15日から11月12日までの期間限定で登場する。

　実施店舗は16店舗（東京ミッドタウン日比谷内）。西島秀俊が演じるシロさんと、内野聖陽が演じるケンジに食べさせたいメニューをコンセプトに、各店イチ押しのメニューが勢ぞろいする。
　
2人で仲良くミートボールをシェアする姿が目に浮かぶ？Susan’s MEAT BALLの〈仲良くシェアパック〉や、ドラマで見て食べたくなった人も多いと思われるジャムトーストをイメージした、JEAN FRANCOISの〈自家製いちごジャムトーストドリンクセット〉など、『きのう何食べた？』ファンなら盛り上がること間違いなしのメニューぞろい。

奥野壮がリアル白馬の王子！ 鶴嶋乃愛と、おとぎ話のような東京メガイルミ点灯式