おいしいパンとパンにまつわる生活のマーケット「パンタスティック‼2021SPRING＠ラフォーレミュージアム原宿」が2月27、28日の2日間、ラフォーレ原宿にて開催される。
「パンタスティック!!」は、パンを通じて、各地域のローカルに根差したパン屋さん、生産者、クリエイターをセレクトし、既存業態にはないイベント性と新しい市場を創り出す、出店者にとってもお客様にとっても「自分で選ぶ＝小さな幸せ」が詰まったセレクト型のマーケット。ラフォーレ原宿では初開催となる。
今回は、関東エリアを中心に、各地から人気のパン屋さん総勢26店舗が集結。道産の食材を使用した「ブーランジェリーラフィ」や、しっとりな食感と芳醇な香りが美味しい食パン専門店「告白はママから♡」など初出店店舗をはじめ、焼き菓子ランキング1位を取るなど大人気の紅茶とスコーンの専門店「ティーズクローバー」やユニークな商品名が人気の「ハッピーハッピーメロンパン秘密基地」など、注目のパン屋さんも続々出店予定。
東京・銀座のフルーツコース専門店「フルーツサロン」で現在、旬のいちごとショコラを使用した冬のフルーツコースが開催中。密にならない完全予約制の空間で、季節の味を楽しんで。
旬の果物を“フルコース”で味わう新感覚の専門店「フルーツサロン」では、毎月さまざまな果物が登場し、コース料理を通して季節の移ろいを楽しめる。素材の美味しさを最大限引き出しつつ、栄養を効果的に摂れるようなメニューづくりが特徴で、美容と健康にも配慮されているのがうれしいところ。3月は、今が旬の「いちご」に濃厚な「ショコラ」を使用した相性抜群のコラボレーションで、専門店ならではの多彩な美味しさが楽しめる。
レッドブルの新フレーバー『レッドブル・エナジードリンク グリーンエディション』が数量限定で発売。春らしい「緑のレッドブル」は、鮮やかなグリーンのパッケージに雄牛をデザイン。すっきりはじける後味爽やかなライムフレーバーが特長で、通常のフレーバーと好みで飲み分けもできる。レッドブルは1日に価格改定が行われ、今回の新フレーバーも新たな価格で提供される。
東京は、そこにいる人の数だけ表情を持つ。首都としてドーンとしている東京、刺激的な東京、ちゃんと温もりのある東京。働く人、勉強をする人、遊ぶ人……「あなたにとって、東京はどんな場所ですか」？ 山口乃々華さんの東京ストーリーを聞きました。
本日20日は“燃える闘魂”こと、元プロレスラーのアントニオ猪木の78歳の誕生日。プロレス界のレジェンドである猪木のリングデビュー60周年を記念し、本人初となる最初で最後の純金製フィギュアが、ニッポン放送プロジェクトから数量限定で発売された。
中空ではなく無垢の純金で製作されたフィギュアは1／48スケールで高さ約40cm、重量約23g。60体限定、60万円（税別、送料無料）の高級感のある本格的な造りで、日本国内で職人が一体一体丁寧に磨き、足の裏にはシリアルナンバーが刻印されている。特別仕様の展示ケースが付属しており、インテリアとして飾れば毎日闘魂を注入してもらえるだろう。
2月26日に東京・池袋サンシャインシティに、カプセルトイ専門店『ガシャポンのデパート』の旗艦店となる池袋総本店がオープンする。
チーズ愛好家に大人気の北海道地チーズの魅力を発信するイベント「北海道地チーズ博 week」が開催。今年はオンライン会場にて「北海道地チーズ博」だけのおすすめチーズセット販売や地チーズの楽しみ方、工房紹介の動画配信などコンテンツを拡充。また、北海道産乳製品取り扱いショップ「MILK LAND HOKKAIDO → TOKYO」、原宿・表参道エリアのレストランやカフェ、人気ティーストア「THE ALLEY」で地チーズの食べ比べセットや地チーズを使った特別メニュー、コラボドリンクを提供する。
ドクターフィル コスメティクスの最先端技術を結集したスキンケアブランド「フイルナチュラント IC.U」から16日、進化した部分用集中ケア美容液「IC.U アルジェックス EX」が発売される。「ボトックス注射」発想効果をもつ有用成分の配合量を150%に増量したほか、エイジングじわを改善する有用成分など3成分を新たに配合。あらゆるしわに全方位からアプローチする。発売を記念して同商品を2名にプレゼント。（係名：「アルジェックス EX」）
「血圧が130超えちゃったよ。気をつけなきゃ」と言いながら醤油やソースをドバドバ。「この人、誰だっけ」とテレビで見かけた人の名前がなかなか出てこないーー。アラフォーというよりもアラフィフに着実に近づいてきて、そんな“あるある”が描かれたCMに「あるある！」と積極的に乗りづらくなってきた。友人や同僚との話題も健康や人間ドックの数値ばかりだと話していた人生の先輩たちの話も本当だなあと思う毎日だ。
前述のCMは2月8日に発売した『からだおだやか茶W』のもの。「ダブル～」の耳ごごちのいいメロディーで浸透した『からだすこやか茶W』の兄弟分で、GABA配合で記憶力と血圧にWではたらく日本初の機能性表示食品だ。
GABAは、野菜や果物、穀物に多く含まれるアミノ酸の一種で、高い血圧を下げる効果をはじめ、さまざまな機能が報告されている。『からだおだやか茶W』の加齢によって低下する認知機能の一部である見たり聞いたりしたことを思い出す記憶力の向上もそのひとつだ。
サプリメントはいうまでもなく、チョコレートやガム、総菜などここ数年でGABAを配合した商品はたくさん登場し、ラインアップも充実。普通に生活しているだけで「GABA」の文字が自然と視界に入ってくる。周りを見回すとすでに健康習慣として取り入れている人も少なくない。
コカ・コーラシステムの調査によると、コロナ禍での生活変化によって、特に40代以上の世代で、記憶や血圧が気になっている人が増えているという。健康のために気をつけるポイントが多くなるとあれもこれもと摂取したいものも比例して多くなる。徐々に面倒になって続かないのもまた、健康の“あるある”だ。食事の時、休憩の時など気軽に飲める『からだおだやか茶W』。めんどくさがりの記者にも力強い味方になってくれるのではと期待している。
おいしいものがあると聞けば、調査に行かずにはいられない「東京グルメ探偵」。メタボを気にしつつも食べ過ぎてしまうのがたまにキズ。さて、今日のタレコミは…？
日本初のスチーム生食パン専門店「STEAM BREAD EBISU（スチームブレッド エビス）」が10日、東京・恵比寿にオープンした。もっちりしっとり食感の次世代食パンで至福のひとときを楽しめそう。
韓国で人気の蒸気で焼くパン専門店「ミルトースト」から着想した同店のスチーム生パン。国内初となる専門店では、国産の素材にこだわったほか、低温長時間の発酵や生地に水分を多く含ませることで、小麦の甘味と香りを最大限に引き出したのが特徴。パンを焼く工程で蒸し焼きを取り入れており、このひと手間を加えることで、今までにないもっちりしっとり食感が味わえるという。
