10倍粥の作り方|はじめての離乳食|ライフシアター(Life THEATRE)

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▶︎材料
米40g、水400cc

▶︎作り方
1:水に浸す
お米をといで、鍋にお米と水を入れて30分浸す
2:煮る
蓋をして強火にかける
煮立ったら蓋を少しずらし、弱火で45~50分煮る
3:蒸らす
火を止め、10分蒸らす
4:すりつぶす
すり鉢などで、粒がなくなる程度にすりつぶして完成!

☆保存方法☆
粗熱が冷めたら製氷機に入れて凍らせ、取り出してジッパー袋に入れて冷凍庫に保存し、
1週間を目安に使い切ってください♪

監修:堀川 望美
食育インストラクター、ハーバルスペシャリスト。3児の母。
2年間のアメリカ生活ののち帰国後、企業タイアップのレシピ開発、
連載など子育てと料理に関する分野で活躍。
自宅で開催する料理教室、お弁当教室も大人気。
ブログはコチラ
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10倍粥 初めての離乳食
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観た方も、アクションを起こすことで生活の中でアクター/アクトレスとなる。

皆さんの自らの一歩と、団らんのひとときを一緒に作っていく。
そんな劇場であることが、わたしたちの願いです。

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