ホテルの味を詰め合わせ！インターコンチネンタル 東京ベイの「おうちdeひな祭りセット」

　お祝いの席に相応しいホテル特製のメニューを「福が重なる」「めでたさが重なる」という願いを込め、重箱に詰めて届ける「おうちdeひな祭りセット」。一の重は、長寿の願いを込めた有頭海老、見通しの良い1年を過ごせるよう願った蓮根、家族が仲良く一緒に結ばれるという意味を込めた筑前煮、金運や勝負運を願う栗きんとん、お祝いの水引をイメージした紅白なます、子宝成就を願った数の子など、縁起のよいメニューをラインアップ。

　二の重には、大人から子どもまで人気のサーモン、イカ、海老をはじめ、ホテル特製ローストビーフまで揃った華やかな手毬寿司。さらにお祝いに欠かせないお赤飯や雛菓子のひとつである桜餅を詰め合わせた。シャンティーのフリルをまとった苺のひな祭りケーキも含まれるほか、オプションでホテル特製ローストビーフを追加することもできる。

　メニューはフランス共和国より「フランス農事功労章 シュヴァリエ」を受勲した総料理長の中宇祢満也氏が監修。テイクアウトやホテル周辺へのデリバリー、広範囲なエリアへのみんタクを利用したデリバリーにも対応する。

「ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ」の「おうちdeひな祭りセット」はケーキ付き2万3760円、ケーキなし1万9440円（税込、3～4人用）。28日17時まで予約受付、19日から3月6日まで販売。予約・問い合わせは03-5404-7895（直通）まで。