浦和レッズ限定パンも!埼玉スタジアムで日本最大級のパンイベント「パンのフェス2002」

「パンプラス」(長崎・壱岐)の「壱岐牛カレーパン」800円(税込)

工夫を凝らしたカレーパンや那須高原、日光の名店も

 カレーパン自慢のお店も多く、ベーカリーレストラン「パンプラス」(長崎・壱岐)の「壱岐牛カレーパン」は、希少な黒毛和牛「壱岐牛」の大きめにカットされたステーキが入った日本初のカレーパン。薄くサクサクした生地とコクのあるカレーフィリングの組み合わせが絶品だ。

 地元の人気店「Boulangerie EMU」(埼玉・所沢)の「牛すじカレーパン」は、トロトロに煮込んだ自家製牛すじ肉とカレーをパン生地に包んで揚げたもの。「カレーパングランプリ2020」の「東日本揚げカレーパン部門」で金賞を受賞した実力派。

 全国の名店もそろっており、「ベーカリー ペニーレイン」(栃木・那須)の代表作「ブルーベリーブレッド」は、一斤に130グラム前後のオリジナルのブルーベリーソースを巻き込み、切り口からとろりとこぼれ落ちるソースが大人気。

 名門ホテル「日光金谷ホテル」の「金谷ホテルベーカリー」 (栃木・日光)からは、デニッシュ風の生地にオレンジフィリングを巻き込んだ贅沢な「オレンジマーブル」や、バターたっぷりの生地にシナモンを利かせた紅玉りんごのスライスを敷き詰めた「プチアップル」がお目見え。

 その他、北海道から沖縄までバラエティー豊かな30店舗が自慢のパンをラインアップ。各店舗売り切れ次第終了となるのでお目当てのパンをゲットしたい方はお早めにどうぞ。日本最大級のパンイベント「パンのフェス2002 in 埼玉スタジアム2〇〇2」は埼玉スタジアム2〇〇2 南広場にて10日まで。入場無料。