今年は物価高対策も！年に一度の “ショコラの祭典” 髙島屋「アムール・デュ・ショコラ」

　また「今年ならでは！を意識したショコラ」として、髙島屋初登場の2ブランドをラインアップ。チェコ・プラハ城の麓で2005年に創業した「Steiner＆Kovarik（シュタイナー＆コヴァリク）」は、現地で最も親しまれる果物であるプルーンを洋酒漬けにし、練り込んだチョコレートやプラリネの詰め合わせが比較的リーズナブルに楽しめる。

　伊ピエモンテ州の「Bramardi（ブラマルディ）」は1940年創業。マダガスカルやガーナの高品質なカカオを使用し、北イタリア伝統の味を踏襲しつつもオリジナリティのある大粒のチョコレートが特長となっている。さらに、1箱で6つの有名ブランドのショコラが楽しめる「スペシャルコラボレーションBOX 2023」は、需要の拡大を想定して昨年より20%増産したという。