2月で発売55周年を迎える袋麺のロングセラーブランド「出前一丁」。これを記念して横浜中華街の「招福門」横浜本店1階にて、21日よりポップアップストア『出前坊やの香港屋台』がオープンする。 “招福門に出前だじょ～” をキャッチコピーに、香港の屋台で食事している気分が味わえるという同店に記者が潜入した。

　表参道の人気カフェレストラン8店舗が、佐賀県のブランドいちご「いちごさん」を使った「いちごさんど」メニューを展開するコラボカフェ「いちごさんどう2023」がスタートした。

　寒～い冬に似合うのは、やっぱり温かい鍋料理と日本酒！　そんなあなたにぴったりなのが、横浜赤レンガ倉庫で開催中の「酒処 鍋小屋 2023」だ。今回で7回目の開催となる「鍋小屋」は、 “横浜赤レンガ倉庫と海の見える開放的な空間で熱々の鍋を囲み、お客さん同士の交流を深めてほしい” との思いから生まれた冬のフードフェス。例年20万人以上が来場する恒例イベントを現地で取材した。

　紅組と白組に分かれて対抗する音楽番組といえば「紅白歌合戦」。香港発のスパイスヌードルレストラン「タムジャイサムゴー（譚仔三哥）」全店にて、冬にぴったりな体が暖まる紅白スープの期間限定メニュー「白米線」「赤米線」が登場した。