戸隠・出雲・わんこそば…日本三大そばが集結!/6月12日(水)の東京イベント

「そばと日本酒の博覧会 大江戸和宴 2019」本日12日から16日まで
日本三大そば・戸隠そば(長野県)。標高1000メートルの自然の中で育つ、信州戸隠「霧下そば」の実で作られる
 全国のそば処、酒処から逸品が集結する、日本最大級のそばと酒の食イベント「そばと日本酒の博覧会 大江戸和宴 2019」が本日12日から16日まで、代々木公園にて開催。

 全国各地の名物そばを食べることができる“そばフェス”として、毎回15万人を動員する人気のフードイベント。4回目となる今年は、本イベント初、日本三大そばといわれる岩手県盛岡わんこそば、長野県戸隠そば、島根県出雲そばがそろって出店。それぞれ全く特色の異なる日本三大そばを一度に制覇できる見逃せない機会となる。
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