真っ青なアイスクリームが新登場!最新テクノロジーで実現

ソフトクリーム(ブルーアーモンド)/ ¥500(税込)
 スーパーアイスの秘密は、ナノレベルの有機玄米粉。ざらざらした舌ざわりが特徴の玄米を、特殊技術で細かく微粒子化することで、クリーミーでなめらかな食感を実現。有機玄米粉をベースに、ココナッツミルク、アーモンドミルクを使用し、乳製品フリーながらも、濃厚な味わいに。優しいなめらかさと、素材本来のさっぱりした甘さで、罪悪感なく、ぱくぱく味わえる。

 さらに、ヴィーガンソフトクリームがのったパフェも登場。下の層には、ジェラートと豆乳ヨーグルトで作ったなめらかなシェイクと、豆乳パンナコッタ、国産のハトムギ・大豆などが入ったザクザクのグラノーラが入っている。甘すぎないさっぱりしたベースが、トップに盛り付けられたフルーツやアイスクリームの甘さを上手に引き立てている。

 パフェの味は4種類。黒ごまを使用した「チャコール&キウイフルーツ」、定番の「チョコ&バナナ」、夏らしい「ウルトラブルー&マンゴー」、キュートな見た目の「ストロベリー&ストロベリー」。ちがった味やビジュアルを友達とシェアして楽しんで。

 新メニューは、7月3日から渋谷店・銀座店でそれぞれ発売開始。
パフェ(左から、チョコ&バナナ、ウルトラブルー&マンゴー、チャコール&キウイフルーツ、ストロベリー&ストロベリー)/ 各¥1000(税込)
【店舗概要】

「Super ice Creamery」
渋谷ストリーム「FLUNKY PARLOR」内
所在地:東京都渋谷区3-21-3 渋谷ストリーム1F FLUNKY PARLOR
電 話:03-6427-2604
営業時間:11:00−23:00

「Super ice Creamery」
銀座ロフト「LOFT FOODLAB」内
所在地:東京都中央区銀座2-4-6 銀座ベルビア館 1F
電 話:03-6882-6223
営業時間:11:00−21:00
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