2日で完売の「極 ガトー・オー・フレーズ」も!「ホテル椿山荘東京」クリスマスケーキ予約スタート

「東京雲海プリン」各700円(税込、左から抹茶、メイプルキャラメル、オレンジ)

 最後に「ホテル椿山荘東京」名物の国内最大級の霧の庭園演出「香る、東京雲海」をイメージした「東京雲海プリン」をご紹介。「極 ガトー・オー・フレーズ」と同じ平飼いの有精卵「卵皇」の卵黄と生クリームを使用したコクのあるプリンに、雲海のようにふんわりしたミルキーシャンティクリームをのせたオリジナルのプリン。通年販売のメイプルキャラメル、季節限定の抹茶、オレンジの3種類のソースがあり、お好みに合わせてトッピングすることもできる。

 極上素材のショートケーキ、和栗の渋皮煮を飾ったモンブラン、6層の断面のピスタチオとホワイトチョコのムース……「ホテル椿山荘東京」のクリスマスケーキ、ぜひ売り切れる前にチェックしてみてほしい。