新作「ドラゴンかき氷」も!与論島のうまいものを厳選した期間限定「ヨロン島フェア」

 鹿児島県最南端に位置する隆起珊瑚礁の島“ヨロン島”。与論島の特産品・文化・風景を東京で楽しめる期間限定イベント「ヨロン島フェア」が現在、新宿のオープンカフェテラス「バスあいのり3丁目テラス」にて開催中だ。

バスあいのり3丁目テラス「ヨロン島フェア」の「ドラゴンかき氷」特別価格900円(税込)

「バスあいのり3丁目テラス」は、日本各地から旅客用高速バスの空きトランクにのせて、おいしい食材が届く新宿のオープンカフェテラス。今年3月に続いて2回目の開催となる「ヨロン島フェア」では、普段はほとんど島外に出たことのない食材を使い、前回好評だったメニューに加えて新メニュー「ドラゴンかき氷」「トロピカルアイスケーキ」をラインアップする。

 新メニュー「ドラゴンかき氷」は、ふわふわのかき氷の上に自家製ドラゴンフルーツシロップとパッションフルーツをトッピング。氷の中には島バナナの濃厚なクリームが入って、食べながらずっと南国を感じることができる。「トロピカルアイスケーキ」は、島産のマンゴーとドラゴンフルーツを、クリームチーズや生クリームなどと一緒にアイスケーキに。マンゴーと島バナナのソースを添え、バナナクリームをトッピングしている。

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