北海道地チーズ46社・約300種がそろうチーズ天国!渋谷ヒカリエ「北海道地チーズ博」

 “北海道地チーズ” の魅力と楽しみ方を発信する都内最大級の地チーズイベント「北海道地チーズ博 2023」が渋谷ヒカリエにて開催中だ。会場には期間中、46の乳業者から約300種の北海道地チーズが集結し、直売コーナーやステージイベントなどで地チーズの魅力が存分に味わえる。チーズ好き記者が同イベントの楽しみ方をリポート。

上:開場前のチーズ天国「北海道地チーズ博 2023」の様子/下:〈食べ比べコーナー〉の「セレクト5 食べ比べ商品一覧」

 入場したらまず試したいのが、会場左手にある〈食べ比べコーナー〉。ここでは全46種の中から好きな地チーズ5種が選べる「セレクト5」が税込500円で楽しめる。入場時に手渡されるリーフレットや会場外の「セレクト5出品チーズ一覧」ショーケース、記入台の前、飲食スペースにも一覧が張り出されているのでよく見比べながら注文シートに記入しよう。数が多すぎて迷ってしまう場合は、5つのテーマ別にオススメのチーズがセットされた「セット5」から選ぶこともできる。

好きな地チーズ5種を選んで注文シートに記入。迷った場合はオススメチーズをセットした「セット5」も
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