魚介料理をテーマにした大規模フードイベント「第4回 ジャパン フィッシャーマンズ フェスティバル2018~全国魚市場&魚河岸まつり~」が25日まで日比谷公園にて開催中。旬な素材やとっておきのご当地素材を使った日本各地の魚介料理を味わくことができる。
東京ライフカテゴリーの記事一覧
上野の魅力を再発見! 谷中では1日限りのアートな歩行者天国も/11月23日(金・祝)の東京イベント
文化を通して多様な人々とつながり合う地域発信型のイベント「UENOYES バルーンDAYS」第2弾が本日本日23日から25日まで上野・谷中地域にて開催。今回は上野公園に留まらず周辺地域と連携し、街中でもプログラムを展開していく。
「アナウサギを追いかけて」は物語を追いながら上野の歴史的な魅力に触れることができるインスタレーションプログラム。2018年4月に東京都選定歴史的建造物に選定された「旧博物館動物園駅」の一般公開に合わせ、演出家・羊屋が上野のリサーチをもとに書き下ろした物語を読み解きながら鑑賞するインスタレーション作品となっている。会期中の駅舎内では、地上と地下を交差する音楽が響きわたる中、案内人が来場者をお出迎え。また、本作で展示される国立科学博物館研究員・森健人が手がけた動物の骨格標本3Dプリントレプリカは、目の見えない人や見えにくい人など誰もが触れて体感でき、障害の有無によらず展示を楽しめるUENOYESならではの空間構成と演出を体験することができる。
東京グルメ探偵WEB 「ジャパンフィッシャーマンズ フェスティバル2018~全国魚市場&魚河岸まつり」
日本各地の魚介料理を満喫できる「ジャパンフィッシャーマンズ フェスティバル2018~全国魚市場&魚河岸まつり」が22日から、東京・千代田区の日比谷公園で開催。今年で4回目となる同イベントには、過去最大規模の約90ブース、300種類を超えるメニューが登場。初日からリピーターを含む大勢の来場者が訪れた。
「おいしいものがあるところにはどこにでも参上する」がモットーのグルメ探偵も、初日に早速出かけて行き、海の幸を堪能した。
サクサクの食感がクセになる、玉ねぎフライ【午前0時に揚げてみた】
第9回 サクサクの食感がクセになる、玉ねぎフライ
今回は玉ねぎって最高! と感激できる揚げものレシピ「玉ねぎフライ」をご紹介します。最大のポイントは揚げ衣に“ビール”を加えること。玉ねぎの甘みと衣のサクサク食感がたまらないおいしさです。ビールは少しあればいいので残りのビールは飲みながら作るのがおすすめ!
玉ねぎ 1/2個
小麦粉 大さじ1
A 小麦粉 大さじ5
片栗粉 大さじ1と1/2
塩 小さじ1/2
ビール 大さじ5
揚げ油 適量
【作り方】
いい夫婦の日に花を! 人気フローリスト12店が虎ノ門ヒルズに集結/11月22日(木)の東京イベント
人気フラワースタイリスト・平井かずみ氏の監修による花をテーマにしたイベント「OUR PARKS TORANOMON FLOWER MART Xmas Edition“THANK YOU ALWAYS.”」が本日22日と明日23日の2日間限定で虎ノ門ヒルズにて開催される。
イベントには、話題のフローリスト12店をはじめ、雑貨店など合計15店が出展。「THANK YOU ALWAYS/いつもありがとう」をテーマに大切な人へ感謝の気持ちを届ける花のプレゼントを提案。個性豊かなフローリストたちが、花を贈る相手のイメージに合わせて、ブーケやリースの素敵なアレンジメントを制作してくれる。これなら、普段あまり花を贈ることのない人も、どんな花を贈ればよいか迷っている人も、ステキな花の贈り物をすることができそう。
ラルフローレンが日本初となるカフェをオープン
ブランド創立50周年を迎えるラルフローレンは、ラルフローレン 表参道を22日、リニューアルオープン。それにともない、日本初上陸となる「Ralph’s Coffee(ラルフズコーヒー)」を、同所にオープンする。
和の庭園で新感覚の紅葉ライトアップイベント/11月21日(水)の東京イベント
東京で紅葉を楽しめる夜間ライトアップイベント「芝離宮夜会 by 1→10 ~Lights interact with nature~」が本日21日から24日まで、旧芝離宮恩賜庭園にて開催。
5月にも行われ大好評だったライトアップイベントを、紅葉シーズンに合わせ実施エリアを拡大し開催する。
東京タワーアテンダントチームの東京タワー通信!「紅葉と東京タワー」【2018.11.20】
東京タワーの最新情報を、東京タワーからの風景とともに、東京タワーアテンダントチームがお届けします!
11月も後半に入り、寒い日が多くなってきましたね。
本日は東京タワーアテンダントチーム、引田美桜がお届けします。
さて、紅葉シーズンですね!
東京タワーの周辺も紅葉が美しいです。
Niki、新型Cクラスで六本木ドライブ!
「運転するのも大好き!」という人気モデルNikiがメルセデス ミー 東京(六本木)で新型Cクラスを試乗体験。今年、セダン、ステーションワゴン、クーペ、カブリオレの4車種を同時に刷新し、最新システムやサービスも搭載。オールマイティーな魅力にNikiも大喜び。
「OREO」がファッションやスイーツとコラボ/11月20日(火)の東京イベント
西武渋谷店では“黒”をキーカラーに、ファッションやカルチャー、アート、イベントなどを掛け合わせ、まったく新しい価値を提案していくプロモーション「SHIBUYA NOIR」を全館で展開中。本日20日からは「黒×スイーツ」をテーマに、世界各地で人気のお菓子「OREO」をクローズアップ。OREO好きで有名な老月ミカをプランニングモデルに迎え、オレオをモチーフとしたスイーツやファッション、雑貨などを人気ショップやブランドとコラボレーションする。
お湯かけて「とんかつカレー」!ここまで進化したフリーズドライの世界
フリーズドライ食品のパイオニア「アマノフーズ」が、お湯を注ぐだけでとんかつが入ったカレーが1分でできる『まかないごはん とんかつカレー』を、24日から通信販売で限定発売する。
アマノフーズのWebマガジン「アマノ食堂」で企画・商品化する「まかないごはん」シリーズの第二弾として登場。カレーだけではなく、とんかつが出現するとあって、発売前から話題になっている。
アマノフーズはこれまでも「チキンカツの玉子とじ」「とんかつの玉子とじ」「チキンカツのおろしポン酢」「チキンカツカレー」など、“お湯を注ぐだけで出来る、カツシリーズ”を発売。今回、満を持して人気の「とんかつカレー」の登場となった。“カツ”も“カレー”も商品化の実績があるから、簡単だったのでは? と思われるが、これがどうして、カレーが衣にまとわりついて、お湯で復元させるときに肉にお湯が浸透しにくいなど数々の問題があったという。それをひとつひとつクリアし、今回の発売にこぎつけた。

