新作「ドラゴンかき氷」も！与論島のうまいものを厳選した期間限定「ヨロン島フェア」

　継続メニューの「与論牛100%贅沢バーガー」は、与論牛100%のビーフパティを使ったボリュームたっぷりのハンバーガー。中に挟んだディップに島バナナを使用するなど、フルーティーな味わいに仕上げている。「与論ホロホロ鳥の鶏飯」は、郷土料理の鶏飯を地元のレシピに忠実に再現し、具材に地元で飼育したホロホロ鳥、錦糸卵、しいたけの甘煮、あおさのりなどを使用。薬味に特産品の「いしかた胡椒」を添えている。