雑誌の図書館、パリの名店モンブラン…原宿の新名所「ハラカド」2階の見どころは?

2階のサロン・ド・テ「アンジェリーナ」の「モンブラン」デミサイズ イートイン900円/テイクアウト790円(税込)

〈パリ発モンブランが再上陸〉

 1903年に仏パリで創業し、かつて銀座の地にあったサロン・ド・テ「アンジェリーナ」が待望の日本再上陸。同店の代名詞ともいえる「モンブラン」は、創業以来変わらないレシピを守って作られている。土台にスポンジではなくサクサクのメレンゲを使い、濃厚なマロンペーストの中にクリームがたっぷり。定番の「モンブラン」の他に食べやすいデミサイズがあり、新たに日本限定の「モンブランソフトクリーム」なども登場している。

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