みんなで串揚げパーティー【午前0時に揚げてみた】

2018.12.27 Vol.web Oliginal グルメ

第11回みんなで串揚げパーティー【午前0時に揚げてみた】

　大阪ではおなじみの串揚げを、おうちで気軽に楽しむレシピをご紹介。準備は材料を切るだけでOK。食卓に材料、バッター液、パン粉を並べて、みんなが各自で好きな具を揚げていくセルフスタイルです！揚げたてをほおばる幸せは、手作りならではのおいしさですよ。

材料（作りやすい分量）
ミニトマト、ウインナー、ちくわ、かにかま、焼きのり、おつまみチーズ　適量

〈バッター液〉
・小麦粉　100ml
・水　150ml
・パン粉　適量
・揚げ油　適量

【作り方】

1）具を用意して、竹串に刺す
今回用意したのは、コンビニでも買えるミニトマト、ウインナー、ちくわ、かにかま、焼きのり、おつまみチーズ。

＜ポイント＞
「ほかにも串揚げの定番、えび、アスパラガス、れんこん、ピーマン、なす、玉ねぎ、エリンギなどもおすすめ」

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