東銀座の行列すし店 “登龍門”で2人目の卒業生　小林航大さん「同じことをいつも通りに」

気仙沼の真鯛。身と皮のあいだのうまさ、食感がたまらない！

インパクトのある小肌。適度な脂、大きさは食べていて満足感が

とろたく巻。ふわっと湧き上がる大葉の香りで幸せ気分が倍増！　断面も美しい！