食材たったの3つ!切って煮たら出来上がり♪肉豆腐|食材3つで入れっぱなレシピシリーズ|ライフシアター(Life THEATRE)

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たった3つの食材を、切ったら鍋で煮るだけ♪
簡単に豚バラ肉のチーズピーが完成!
しかも、余ったら肉うどんにできるから、残りのもの心配なし!

★ レシピ(作業時間目安:5分)
[食材 (2人分)]
豚バラ肉:200g
長ねぎ:1本
木綿豆腐:1丁

[調味料]
めんつゆ:50cc
水:200cc

[作り方]
1.切る
長ねぎの根と青い部分を切り落とし、白い部分を5mm幅の斜め切りにする。
豚バラ肉を3cm幅に切る。
木綿豆腐を12等分に切る。

2.煮る
鍋に水、めんつゆを入れる。
木綿豆腐、豚バラ肉、長ねぎを加え、強火でひと煮立ちさせる。
ひと煮立ちしたら弱火にし、蓋をして10分煮る。
10分経ったら蓋を取り、火を止めて完成!

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