【常備菜アレンジメニュー】キャベツとベーコンのリゾット|常備菜アレンジメニュー|ライフシアター(Life THEATRE)

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まとめて作っておいた常備菜をアレンジして、ササッと1食分を完成!
和・洋・中など、今日の気分でアレンジ自在。

★レシピ(時間目安:20分)
[材料(1人分)]
-キャベツとごま油塩昆布和え★:約100g
-厚切りベーコン:1枚
-にんにく:1片
-冷ごはん:1膳
-牛乳:150cc
-顆粒コンソメ:小さじ1/2
-粉チーズ:大さじ1
-とろけるチーズ:適量
-黒こしょう:適量
-お好みでパセリ(飾り用):1枚

★ ・・・作り置きレシピ動画あり
▶キャベツとごま油塩昆布和えの作り方
http://youtu.be/gandYG0w5uY

[作り方]
1:切る
にんにくをみじん切りにする。
ベーコンを5mm角に切る。
キャベツとごま油塩昆布和えを細かく切る。

2:煮込む
1をフライパンに入れ、弱火で炒める。
冷ごはん、牛乳、顆粒コンソメ、粉チーズを入れ混ぜたら、約5分煮込む。
とろけるチーズを加え軽く混ぜる。

3:盛り付ける
器にもりつけ、黒こしょうを散らし、お好みでパセリを飾る。

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